Zoeken
Filter
-
Cookiebeleid
-
Voedingstips voor vegetariërs en veganisten
Roseline neemt je graag mee in dit blog om op een verantwoorde manier vegetarisch of veganistisch te eten. De basis ligt in een granen, peulvruchten en groenten leefstijl. Het is minder aan te raden om je eten continue aan te vullen met vleesvervangers, aangezien deze vaak sterk bewerkt zijn, dus veel E-nummers bevatten en vaak ook veel zout. -
Kruiden en specerijen, ónze smaak voor jou
Wat bepaalt de kwaliteit van kruiden en specerijen eigenlijk? Bij Van der Pigge letten wij op diverse kwaliteitscriteria zoals geen kleur-, geur-, en smaakstoffen, geen MSG, geen onnodige toevoegingen zoals zout en tarwemeel. Onze specerijen worden trouwens vers gemalen voor ons, zodat ze heerlijk geuren. -
Artrose is gewrichtsslijtage; of toch niet?
Er zijn in Nederland 1,3 miljoen mensen die last hebben van artrose. Het wordt ook vaak gewrichtsslijtage genoemd. Maar klopt deze benaming wel? Wat gebeurt er eigenlijk bij artrose? Kun je er zelf aan bijdragen om het minder pijnlijk te maken? Verandering in leefstijl en voeding kan helpen, eventueel aangevuld met bepaalde natuurlijke stoffen. -
€18,90
Vitamine D3 1000 IE Vegan
Tabletjes met effectieve vitamine D uit plantaardige bron. -
Eet je vlees? Of toch liever niet?
Er zijn steeds meer mensen die alleen nog maar veganistisch eten, maar er is ook een groeiende groep grote vleeseters aan het ontstaan. Beide eetstijlen – veganistisch en flink veel vlees – liggen mijlenver uiteen. Wat zijn de fundamentele discussiepunten bij het maken van je eigen keuze? En hoe zit het dan met de milieudruk? Welke afwegingen kun je maken? -
Hooikoorts
Het voorjaar is aangebroken! Of uitgebroken? Met de komst van de lente wordt een groot deel van de bevolking in toenemende mate getrakteerd op hooikoorts. In eerste instantie krijgt iedereen een huppeltje in het hart zodra we afscheid nemen van het koude winterweer. Maar helaas krijgt zo’n 10% procent van ons letterlijk last van lentekriebels. Het zijn de pollen die je mollen. -
Hooikoorts en voeding
Onze voeding kan zowel histamine als histaminevrijmakers bevatten. Histaminevrijmakers zijn voedingsmiddelen die zelf geen histamine bevatten, maar die wel de afgifte van histamine uit de mestcellen stimuleren. Histaminerijke voeding bevat, zoals het woord al aangeeft, van zichzelf veel histamine dat via de spijsvertering aan het lichaam wordt afgegeven. -
Zo val je nooit meer af
Wees nou eens, in de absolute privacy van je eigen binnenkantje, héél eerlijk tegen jezelf: hoezo wil je afvallen? Waarom? Het eerlijkste antwoord is meestal dat we onszelf willen veranderen. Op zichzelf is daar niet zoveel mis mee. Het gaat pas mis bij de motivatie die ten grondslag ligt aan je wens om te veranderen. Waaróm wil je veranderen? -
Stop met roken door je hersenstofwisseling te ondersteunen
Roken is helaas een gewoonte die nog door 25% van de bevolking wordt gebezigd. Inmiddels weet iedereen dat roken heel ongezond is en de meeste rokers willen graag stoppen. Dit is helaas niet makkelijk. We willen je graag inzicht bieden in wat roken met je lichaam en hersenen doet en wat je er aan kunt doen. -
Acné
Waarom krijg je acné? Oorzakelijk gezien houdt het verband met je darmgezondheid, voedingspatroon, lymfe- en afweersysteem, lever en/of hormoonhuishouding. Natuurgeneeskundig gezien worden de meeste acné-achtige huidproblemen in verband gebracht met een verstoring in je lichaam van de afvoer van afvalstoffen. -
Nieuwe kersttraditie: vegetarische balkenbrij
Balkenbrij is een kersttraditie vooral in het oosten en zuiden van Nederland. Elke streek heeft weer zijn eigen soort. Van oorsprong gemaakt van slachtafval, tegenwoordig van varkensvlees, spek en lever, maar altijd met (rood) rommelkruid en boekweitmeel. Voor vegetariërs is dit gerecht geen optie. We geven je graag een vegetarisch alternatief. -
Voedingssupplementen voor veganist? Dit heb je nodig!
Als je vegetariër of veganist wordt, doe je dat vaak uit nobele motieven en het kan erg gezond zijn. Alleen het is wel belangrijk om buiten een evenwichtig voedingspatroon waarbij je alles binnenkrijgt, ook te letten op aanvulling van bepaalde stoffen via supplementen, want een tekort aan B12, omega 3, D3 en carnitine kan op de loer liggen. -
Voedingstekorten bij vegans; eiwitten
Eiwitten geven stevigheid aan ons lichaam, ze zijn nodig voor ons spierweefsel en al ons bindweefsel. Dierlijke voedingsmiddelen bevatten veel essentiële aminozuren, terwijl dit bij plantaardige voedingsmiddelen meestal minder is. Plantaardige voedingsmiddelen hebben een minder gunstige structuur als het gaat om de benutbaarheid. -
Bonen eten een weldaad voor je gezondheid?
Zijn bonen een weldaad voor onze gezondheid? Inmiddels lijkt de wetenschap tot de conclusie zijn gekomen dat bonen eten wel eens zeer gezond kan zijn. In de 'blue zones' worden ze dagelijks gegeten. Ten onrechte worden ze afgeschoven vanwege bepaalde stofjes die ze bevatten, maar die toch niet zo'n grote rol blijken te spelen. We leggen je uit hoe dit zit. -
Vitamine D dossier
Vitamine D is een belangrijke vitamine die je niet zo makkelijk binnenkrijgt via de voeding. Waarom is het zo belangrijk? Wat zijn risicogroepen die een verhoogde kans op een tekort hebben? Wat is het verschil tussen zogenaamde D2 en D3? Is het belangrijk is de zomer als de zon hoog staat? We leggen je graag alle ins and outs uit zodat je helemaal op de hoogte bent. -
Eet je puur vegetarisch? Let dan op deze vitamines en mineralen
Vegetarisme is de kunst van gezond en bewust leven en laten leven. In veel opzichten is gebalanceerd vegetarisch eten gezond. Van invloed is wel in hoeverre je dierlijke producten afwijst (vlees noch vis) of zoals de veganist ook zuivel en ei laat staan. Uit onderzoek blijkt de vegetarische/veganistische levenswijze allerlei gezondheidsvoordelen kan opleveren. -
Dementie voorkomen; is dat mogelijk?
Dementie is een syndroom dat door hersenschade wordt veroorzaakt. Dementie gaat gepaard met het verlies van verbindingen in de hersenen, waardoor deze niet meer goed kunnen communiceren. De informatieverwerking verloopt daardoor niet meer soepel, waardoor de bekende symptomen optreden; zoals het verlies van geheugen en de waarde van dingen in onze omgeving. -
Zijn eieren gevaarlijk voor je cholesterol?
Zijn eieren gevaarlijk voor je cholesterolgehalte? Lang is gedacht van wel vanwege het hoge gehalte aan cholesterol dat in eieren zit. Maar - zoals veel dingen - blijkt het toch veel genuanceerder te liggen. Er zijn belangrijkere redenen waarom je cholesterolgehalte kan stijgen. Eieren bevatten belangrijke voedingsstoffen. Voor vegetariërs is het een goede bron van eiwit, B12 en ijzer. -
€27,50
Multi Balans
Tabletten met goed opneembare vitaminen en mineralen -
€27,90
Vitamine B12 Complex
Zuigtabletjes met vitamine B12, B6 en foliumzuur -
€14,50
Zinkmethionine 15 mg
Tabletjes met een goed opneembare vorm van zink -
vanaf€18,75
Psyllium Husk
Vezels ter ondersteuning van een normale stoelgang* -
€53,90
Glucosamine Complex
Poeder met glucosamine, chondroïtine, mineralen en vitamine C. Vernieuwd! Met sinaasappelaroma -
Voor professionals
-
Heel Holland bakt natuurlijk… verder!
Van der Pigge heeft ook een heel assortiment met bak ingrediënten! We hebben onder andere agar agar als plantaardige geleermiddel, gelatine, arabische gom, xanthaangom als verdikkingsmiddel en emulgator, guarpitmeel, natriumbicarbonaat oftewel zuiveringszout, wijnsteenzuur en wijnsteen. En plantaardige glycerine om glazuur hard te laten worden. -
Spirulina: een van de oudste levensvormen
Spirulina maxima is de botanische benaming voor een kleine blauwgroene alg (familie Cyanophyceae) die amper een halve millimeter lang. Het Latijnse ‘spirulina’ betekent kleine spiraal en verwijst naar de spiraalstructuur van het algje. Al een hele tijd, meer dan 3,5 miljard jaar, is spirulina bewoner van onze aarde. Een klein algje met maar liefst meer dan 60 werkzame stoffen. -
Lysine, sleutel voor een goede weerstand tegen virussen
Wat is lysine? En wat doet het voor ons lichaam? L-Lysine is een eiwitbestanddeel, ook wel een aminozuur. Er zijn veel verschillende amniozuren, die ook weer een andere werking hebben. Lysine en arginine zijn elkaars concurrenten. Als je teveel argininerijke producten eet, kan je een tekort aan lysine krijgen. Ze houden elkaar in balans. Maar er is nog meer. -
Haaruitval: 7 tips om haarverlies tegen te gaan
Haaruitval is een vaak gehoorde klacht bij ons. En ook een hele vervelende, want je haar is toch een beetje je trots. Haaruitval kan een lastig probleem zijn omdat er verschillende oorzaken aan ten grondslag kunnen liggen. Het is soms even zoeken voordat je erachter bent wat er aan de hand is. Gelukkig zijn er voor veel vormen van haaruitval effectieve natuurlijke oplossingen. -
Hoe zorg je voor gezonde darmen?
Onze darm is opgebouwd uit een darmwand, met daarop een mooie binnenbekleding van slijmvlies waarop miljarden bacteriën leven. Het totaal van deze microbeestjes die op en in ons lichaam leven, noemen wij ons 'microbioom'. De microbeestjes in onze darmen vormen een onderdeel van ons microbioom en noemen we onze darmflora. Wa gebeurt er als dit verstoord raakt? -
Zink; onmisbaar dagelijks mineraal
Om te leven en in leven te blijven hebben we dagelijks voeding nodig. Dat is fijn want ik kan zo enorm genieten van eten en tafelen. Uiteraard probeer ik door dagelijks gezond en gevarieerd te koken voldoende van elke voedingsstof binnen te krijgen. Zink is hierin onmisbaar om dagelijks te eten, want het is voor enorm veel processen belangrijk; zoals de weerstand! -
Regelmatig ontgiften is van belang
Tegenwoordig worden we werkelijk van alle kanten gebombardeerd met gifstoffen uit ons leefmilieu: verkeerde voeding (suiker, wit meel, verontreinigend vlees, te veel vlees, frisdrank) roken, drugs, alcohol, medicatie, besmetting met parasieten, en nog veel meer. Hoe belangrijk is het om regelmatig te ontgiften? Lees verder hoe je dit dagelijks en of regelmatig kan aanpakken. -
Ons drop, één ons
Onze klanten weten het maar al te goed, we hebben al meer dan anderhalve eeuw de lekkerste dropjes in ons assortiment. Wij zijn dan ook de beste plek, om met een beetje geduld, dropjes te kopen. Maar waar wordt drop eigenlijk van gemaakt? Een van de bijzonderste en oudste dropjes is laurierdrop. Wat is dat voor drop? Met een traditioneel dropdrankrecept voor het verzachten van je keel. -
PCOS: Poly Cysteus Ovarium Syndroom
In Nederland heeft 5 tot 10% van de vrouwen er last van en heeft het een verminderde vruchtbaarheid tot gevolg. Van de vrouwen die zwanger willen worden is 85% binnen een jaar vruchtbaar, de andere 15% heeft dus te maken met ongewenste onvruchtbaarheid door diverse oorzaken. Door een toenemend aantal vrouwen met overgewicht loopt de vruchtbaarheid bij vrouwen terug. -
Vitamine D ook in de zomer belangrijk voor de weerstand
Iedereen associeert vitamine D met de winter als we veel binnen zijn. Maar wist je dat je in de zomer ook een tekort aan vitamine D kan oplopen? Er zijn een aantal risicogroepen die een vitamine D tekort kunnen oplopen die extra aandacht nodig hebben, maar een zonnemilk kan ook de aanmaak van vitamine D blokkeren. -
Je prostaat natuurlijk behandelen
Je prostaat is een klier, die dus uit klierweefsel bestaat. Dit klierweefsel staat sterk onder invloed van hormonen, vooral het mannelijke hormoon testosteron. Goedaardige prostaatvergroting ontstaat vrijwel altijd door een hormonale disbalans. Er zijn verschillende theorieën over wat er precies in de hormoonhuishouding gebeurt dat tot vergroting van de prostaat leidt. -
Zwangerschap en gezonde voeding
Als je invloed kunt hebben op de gezondheid van een kindje in spe, dan begint dat met goed zorgen voor jezelf. Die goede zorgen beginnen bij de wens op een zwangerschap en gelden zowel voor de aanstaande moeder als vader. Een gezonde levensstijl heeft invloed op het genetische materiaal wat jullie aanleveren, namelijk een goede kwaliteit van het eitje en de zaadjes. -
14 voedingsstoffen om je immuunsysteem te voeden
Goede voeding is het allerbelangrijkste voor een goed werkend immuunsysteem. Je immuunsysteem heeft allerlei voedingsstoffen nodig om zijn werk te doen en indringers buiten de deur te houden. Het is een van de meest ingewikkelde systemen in je lichaam, waarbij veel verschillende stofjes worden aangemaakt. Hoe eet je nou zo gezond mogelijk? -
Gammalinoleenzuur; een belangrijk omega 6 vetzuur
We kennen inmiddels allemaal wel omega 3 uit vis en veel mensen weten hoe belangrijk dit is. Omega 6 is iets minder bekend en soms ook verwarrend. Er is een verschil tussen omega 6 linolzuur en gammalinoleenzuur. Linolzuur kan ontstekingen bevorderen, zoals uit geraffineerde zonnebloemolie, maar gammalinoleenzuur werkt juist ontstekingsremmend. -
Welke voeding is rijk aan tryptofaan?
Tryptofaan is een belangrijk eiwitbestanddeel (aminozuur) dat we alleen via onze voeding binnen kunnen krijgen. Het is van belang voor ons geestelijk welzijn en om goed te kunnen slapen. Uit tryptofaan worden onder andere de neurotransmitters serotonine en melatonine gemaakt. Welke symptomen kun je hebben bij een tekort? Welke voeding kun je eten om tryptofaan binnen te krijgen? -
Burn-out; dirigeer je energie
Welke voeding kun je nou het beste wel en niet eten als je een burn-out hebt? Je neigt vooral naar makkelijke energiegevende voeding zoals snelle suikers, maar is dat verstandig? Vaak leidt dit alleen maar tot meer disbalans. Gezond eten is bij een burn-out van essentieel belang. Heeft het nut om bepaalde supplementen in te nemen? -
Zeewier en algen; voeding voor onze toekomst
In veel landen wordt zeewier al eeuwen gegeten of gebruikt voor allerlei doeleinden. In Nederland was dit nog relatief onbekend, maar door de opkomst van sushirestaurants zijn ook hier de zeewierproducten enorm toegenomen en hebben we de smaak ervan leren waarderen. Zeewier en algen zijn milieuvriendelijke producten uit de zee (soms uit zoet water) die rijk zijn aan voedingsstoffen.