Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Homemade granola

Homemade granola

Dit ovenrecept van onze collega Maud Moonen-Quadvlieg voor homemade granola is om je vingers bij af te likken. Het lijken wel krokante koekjes! Heerlijk met noten en zaden, banaan en kokosolie. Zo heb je een gezonde start van de dag. Het is in een handomdraai gemaakt in de oven. Je kunt het daar een nacht in laten rusten. Ook hartstikke leuk om te maken met de kinderen.

Door Pamela van Booren, 28 februari 2022 Lees meer

Schijf voor Life – vegetarisch tegengeluid op de Schijf van Vijf

Schijf voor Life – vegetarisch tegengeluid op de Schijf van Vijf

Ben je al bekend met de Schijf for Life? Dit is een alternatief voor de Schijf van Vijf, het bekende schema van het Voedingscentrum. De groep vegetarische diëtisten achter de Schijf voor Life wil mensen graag helpen met het maken van verantwoorde keuzes in een dagelijks vegetarisch eetpatroon. Daarbij streven ze naar zo min mogelijk belasting van het milieu.

Door Pamela van Booren, 20 oktober 2021 Lees meer

De 10 voordelen van zaden

De 10 voordelen van zaden

Het eten van zaden heeft veel voordelen voor je gezondheid! Ze zijn niet alleen rijk aan levenskracht, maar bevatten ook daadwerkelijk veel gezonde stoffen als vitamines, mineralen, vezels, vetten en eiwitten. Zaden worden vaak samen gebruikt met noten en dat is volkomen terecht: deze twee groepen vullen elkaar namelijk qua voedingswaarde en smaak perfect aan.

Door Pamela van Booren, 4 mei 2021 Lees meer

Dagje koolhydraatarm eten? Hierbij een dagmenu!

Dagje koolhydraatarm eten? Hierbij een dagmenu!

Wil jij ook eens een dagje proberen zonder koolhydraten als pasta, granen, brood, aardappels en rijst? Probeer dan eens dit lekkere dagmenu en zie wat het voor je doet. Je begint de dag met (echte) Griekse yoghurt met zaden, noten en wat fruit. Je lunch is een linzensoep met een omelet met groenten en als diner bloemkoolrijst met gemengde groenten en tempé of kip.

Door Pamela van Booren, 15 februari 2020 Lees meer