Blogs & vlogs
Selecteer blogs:
Zoeken in blogs
Soja – So-nee? Zijn sojaproducten nou gezond?

Sojabonen zijn omgeven met vele verhalen of het wel of niet goed voor je is. Niettemin vordert de wetenschap en lijkt het eten van soja vrij gezond, mits met mate geconsumeerd. Mede omdat je het in verborgen vorm veel binnenkrijgt. De voordelen zitten vooral in het hoge eiwitgehalte en de isoflavonen die erin zitten. We leggen je graag meer uit over waar je op kan letten!
Door Pamela van Booren, 21 december 2021 Lees meerVegan paddenstoelen-linzenburgers

Het kookboek 'The green kitchen at home' van het Zweedse echtpaar David Frenkiel & Luise Vindahl is een topkookboek voor iedere vegetariër en bevat de meest heerlijke en gezonde recepten. Dit recept staat bol van de vezels, gezonde vetten en eiwitten en is geschikt voor het hele gezin. We delen graag dit gezonde paddenstoelen-linzenburger recept met je om eens uit te proberen.
Door Pamela van Booren, 5 november 2021 Lees meerEet je puur vegetarisch? Let dan op deze vitamines en mineralen

Vegetarisme is de kunst van gezond en bewust leven en laten leven. In veel opzichten is gebalanceerd vegetarisch eten gezond. Van invloed is wel in hoeverre je dierlijke producten afwijst (vlees noch vis) of zoals de veganist ook zuivel en ei laat staan. Uit onderzoek blijkt de vegetarische/veganistische levenswijze allerlei gezondheidsvoordelen kan opleveren.
Door Pien Rothuizen, 24 februari 2019 Lees meerVegetariër of veganist? Kom in topconditie met deze tips!

Dankzij de welvaartsmaatschappij waar wij in het Westen deel van uitmaken, hebben wij dagelijks een enorm scala aan voedingsmiddelen tot onze beschikking. Waar je vroeger…
Door Roseline Kustner, 21 september 2015 Lees meer