Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Zeewier en algen; voeding voor onze toekomst

Zeewier en algen; voeding voor onze toekomst

In veel landen wordt zeewier al eeuwen gegeten of gebruikt voor allerlei doeleinden. In Nederland was dit nog relatief onbekend, maar door de opkomst van sushirestaurants zijn ook hier de zeewierproducten enorm toegenomen en hebben we de smaak ervan leren waarderen. Zeewier en algen zijn milieuvriendelijke producten uit de zee (soms uit zoet water) die rijk zijn aan voedingsstoffen.

Door Pamela van Booren, 22 maart 2021 Lees meer

Spirulina: een van de oudste levensvormen

Spirulina: een van de oudste levensvormen

Spirulina maxima is de botanische benaming voor een blauwgroene algje. Dit kleine algje bevat maar liefst meer dan 60 werkzame stoffen die ook nog bijzonder goed opneembaar zijn. Deze oervoeding behoort tot dé rijkste natuurlijke bron aan vitaminen en mineralen op onze wereldbol. Regelmatig je voeding verrijken met spirulina verhoogt je weerstand.

Door Pien Rothuizen, 12 september 2016 Lees meer