Zoeken
Filter
-
Schijf voor Life – vegetarisch tegengeluid op de Schijf van Vijf
Ben je al bekend met de Schijf for Life? Dit is een alternatief voor de Schijf van Vijf, het bekende schema van het Voedingscentrum. De groep vegetarische diëtisten achter de Schijf voor Life wil mensen graag helpen met het maken van verantwoorde keuzes in een dagelijks vegetarisch eetpatroon. Daarbij streven ze naar zo min mogelijk belasting van het milieu. -
Vegan Fusion Wok à la Mirjam
Onze zomerse kooktip is dit gezonde wokgerecht met Chinese vijfkruidenpoeder. In deze kruidenmix zijn alle vijf smaakgroepen aanwezig: zoet, zout, bitter, zuur en umami (de vijfde smaak die staat voor ‘heerlijkheid’ of ‘hartig’). Het voegt een heerlijke verfijning toe aan Aziatische gerechten. -
Eet je vlees? Of toch liever niet?
Er zijn steeds meer mensen die alleen nog maar veganistisch eten, maar er is ook een groeiende groep grote vleeseters aan het ontstaan. Beide eetstijlen – veganistisch en flink veel vlees – liggen mijlenver uiteen. Wat zijn de fundamentele discussiepunten bij het maken van je eigen keuze? En hoe zit het dan met de milieudruk? Welke afwegingen kun je maken? -
Winkelspecial: safety razors
We hebben hele mooie en duurzame safety razors in onze winkel. Bijvoorbeeld van de merken Henson of Parker. En scheermesjes van o.a. Derby en Astra. Maar hoe kies je het safety razor dat bij jou past? Wat is een vlindersluiting, en kun je beter een open of gesloten kam kiezen? We vertellen je er alles over in dit blog. Moeite met kiezen? Kom naar de winkel! -
Reinigen met water en kou
Het gebruik van waterbaden is al zo oud als de mensheid. Bij diverse volkeren werd warm en koud water ingezet om bepaalde effecten te bereiken. Een van de bekendste dokters in de watertherapie was dr. Kneipp, van de gelijknamige verzorgingsproducten. Zowel warm als koud water kan voordelen hebben. Het gebruik daarvan is geheel afhankelijk van jouw situatie. -
Panax ginseng
Panax ginseng is de typische Koreaanse ginseng. Ginseng heeft een lange groeitijd voordat er voldoende werkzame stoffen in aanwezig zijn. Hij groeit dan wel 6 tot 7 jaar. Elke ginsengsoort heeft een iets andere samenstelling en werkzaamheid. Ginsengsoorten vallen onder de zogenaamde adaptogene kruiden. Dit betekent dat ze je helpen in stressvolle situaties. -
Kruidnagel – Syzygium aromaticum
Kruidnagels hebben een typerende vorm, geur en smaak en vallen met recht onder de specerijen. De plant komt van oorsprong uit tropisch Azie, maar komt ook voor in Zuidoost Afrika. In de 17e eeuw werd een lustig gehandeld door de VOC in deze specerij. Kruidnagels groeien aan een boom. Kruidnagels hebben ook een geneeskrachtige werking. Zo kan je bijvoorbeeld een nagel tussen je kiezen klemmen bij kiespijn. -
Driekleurig viooltje – Viola tricolor subsp. tricolor
Driekleurig viooltje is een bekende tuinplant die je al vroeg in het voorjaar in de tuin kunt zetten en het de hele zomer door doet. Hij komt ook voor in het wild op zandgrond en moestuinen. Dan is hij geneeskundig te gebruiken voor diverse doeleinden. Gebruik daarvoor niet de planten uit de winkel, die zijnvaak behandeld zijn met bestrijdingsmiddelen. -
Fragaria vesca – Bosaardbei
Aardbeien komen ook in het wild voor, er zijn zelfs meerdere soorten. Ze vallen onder de familie van Rosacea. Er zijn ook soorten waarvan je niet zou verwachten dat de plant onder de aardbeiensoort zou vallen, zoals de wateraardbei. Deze ziet er ook heel anders uit. Wilde aardbeien zijn soms eetbaar, maar niet altijd lekker. Wat is het verschil? -
Heet?! Hoe houd je jezelf koel?
Warm weer vraagt om veel aanpassing van ons ritme en lichaam om onszelf koel te houden. We geven je graag wat slimme tips om af te koelen. Niet iedereen is dol op warm weer en sommige mensen hebben er erg veel last van als het warm is. We hebben wat leuke vochtboosters voor je op een rij gezet om te bereiden. Wist je dat een laurierdropje kan helpen? -
Gezond barbecueën zonder pakjes: 10 tips
Houd je ook van gezellig barbecueën, maar hecht je wel waarde aan een zo gezond mogelijke barbecue? We hebben hier tips voor je op een rij gezet wat je kan doen om dit smaakvol en gezond te bereiden. Wat dacht je van een lekkere marinade met kruiden, eigengemaakte kruidenboter, een groene salade, een mochtail met hibiscus en dip met bruschetta? -
Spirulina: een van de oudste levensvormen
Spirulina maxima is de botanische benaming voor een kleine blauwgroene alg (familie Cyanophyceae) die amper een halve millimeter lang. Het Latijnse ‘spirulina’ betekent kleine spiraal en verwijst naar de spiraalstructuur van het algje. Al een hele tijd, meer dan 3,5 miljard jaar, is spirulina bewoner van onze aarde. Een klein algje met maar liefst meer dan 60 werkzame stoffen. -
Gezichtsreiniging 2.0
Het grootste probleem van de meeste huidverzorgingsroutines is dat ze bestaan uit methoden en ingrediënten die de natuurlijke zuurmantel van de huid verstoren en zo de huid beschadigen in plaats van verzorgen. Zo reinigen veel mensen hun huid met een sterk schuimende facewash vol SLS. Maar hoe moet het dan wel op een goede manier? -
Matricaria chamomilla – Echte kamille
Kamille bestaat in diverse soorten. De meest bekende is wel de echte kamille. Deze vrolijke gele bloemetjes zijn een toevoeging aan je moestuin of tuin, maar bevatten daarnaast ook nog heilzame stoffen zoals azuleen, wat zowel in- als uitwendig een toegevoegde waarde voor onze gezondheid heeft. Denk aan rustgeven, kalmeren en beter slapen. -
3 topdressings by Loes
Je eigen dressing maken is makkelijker dan je denkt en lekkerder dan die in de winkel. Mijn moeder Loes is er erg goed in en staat in onze familie bekend als de ultieme dressingmaker. Ze maakt altijd de heerlijkste salades. Daarom deel ik graag haar 3 favoriete dressings en als bonus ook nog een tip om zelf rode wijnazijn te maken. Supermakkelijk en fun om te maken. -
Kurkuma gouden melk, een Ayurvedisch alternatief voor koffie
Deze ayurvedische gouden melk naar een recept van Lisette Kreischer uit het boekThe Plant Pharmacy is een heerlijk alternatief voor als je geen koffie wilt drinken. Het is op basis van plantaardige melk met kokosolie, kurkuma, peper en dadel. Een heerlijke opkikker voor de ochtend en goed voor je weerstand! Er staan nog veel meer leuke en mooie recepten in het boek overigens! -
Zonnebloemolie: gezond of ongezond?
De zonnebloem is een prachtige bloem om te zien en levert een mooie goudgele olie die voor veel mensen belangrijk is in de keuken. Ook de voedingsmiddelenindustrie maakt veel gebruik van zonnebloemolie. Er zitten wel kwaliteitsverschillen tussen de verschillende zonnebloemoliën, maar er kleven vooral bij verhitting altijd wat minder gunstige eigenschappen aan deze olie. -
Lipstick bevat schadelijke stoffen
Bij onderzoek van lippenstiften ontdekten Amerikaanse wetenschappers een cocktail van stoffen die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Ze vonden onder meer lood, cadmium, chroom, aluminium en nog vijf andere metalen. Sommige van die metalen komen voor in concentraties die op lange termijn de gezondheid kunnen schaden. -
Oosterse stoofschotel met snijbiet
Deze Oosterse stoofschotel met snijbiet in heerlijk in het voorjaar en superrijk aan allerlei gezonde vezels. Dus super goed voor een gezonde darmfunctie en darmflora. Snijbiet is een typische voorjaarsgroente en behoort tot de bladgroente. Hij wordt klaargemaakt met zilvervliesrijst en linzen en op smaak gebracht met heerlijke kruiden. Klaar in een handomdraai. -
1849; wat was dat voor een jaar?
In 1849 heerste er in Europa de aardappelziekte, die mislukte oogsten en een hongersnood veroorzaakte. Haarlem werd door vervuild water ook nog geteisterd door een cholera-epidemie. Kortom, een inktzwarte tijd. En toch begint Antonie van der Pigge een ‘affaire’ (een winkel). Vlakbij een stinkende gracht. Eigenwijs baasje. Of een onverbeterlijke optimist? -
Rhamnus frangula – Sporkehout
Sporkehout ook wel vuilboombast is een bekend kruid om de darmwerking te verbeteren bij obstipatieklachten. Naast sporkehout, is senna misschien nog wel bekender. Sporkehout werkt een stuk milder. Waar groeit dit plantje en binnen welke familie hoort hij? En waarom werkt hij bevorderend op de stoelgang? Lees snel verder om alles te weten. -
Grote engelwortel – Angelica archangelica
De grote engelwortel zie je vaker dan je denkt. Hij valt binnen de familie van schermbloemigen. En daarmee geven we ook meteen al weer hoe de bloemen groeien; als een scherm van een paraplu. Er zijn heel veel soorten schermbloemigen. Hij is te verwarren met de gewone engelwortel. Engelwortel werkt goed voor de spijsvertering. -
Houd wespen op afstand met deze 5 tips!
Warme, lome, zwoele zomeravonden in de tuin of aan het strand, in goed gezelschap en lekker samen buiten eten. Alleen een beetje jammer dat de wespen zo vroeg zijn dit jaar. Zeer nuttige, maar ook helaas zeer vervelende zoembeesten die je een nare beet kunnen bezorgen. We zetten 5 tips voor je op een rij om ze op afstand te houden zodat je kan genieten van je zwoele zomeravond! -
Vitex agnus castus – Monnikspeper
Vitex agnus castus ook wel monnikspeper is niet alleen een mooie plant, maar ook een hele fijne plant voor de vrouwelijke hormoonhuishouding. Waar dankt hij zijn naam 'monnikspeper' aan? Hij groeit ook in Nederland, maar hij heeft wel een schaduwrijke plek nodig. Hij kan niet zo goed tegen de vorst. Hij geeft hele mooie bloempluimen. -
De herkomst van onze gaper
Van der Pigge werd geopend op 3 maart 1849. En toen hing daar uiteraard ook al een gaper. Deze gaper werd gesneden door de heer Bouwmeester. Helaas bleek na een jaar of vijftig dat het gekozen hout niet echt geschikt was om buiten te hangen. Hij werd voortaan binnen bewaard en buiten kwam een replica uit dikke plakken eikenhout. -
Zoethout – Glycyrrhiza glabra
Zoethout, wie kent het nou niet? Iedereen (bijna) heeft wel eens een keer op zo'n zoethoutstengel gekauwd. We hebben veel ouders en opa's en oma's die graag een keer die ervaring willen meegeven aan hun (klein-)kinderen en bij ons er een komen halen. Wat is zoethout en wat kan je er allemaal mee? Het is meer dan een ingrediënt voor dropjes. -
Vervroegde overgang
De Vervroegde Overgang heet ok wel Prematuur Ovarieel Falen. Klinkt akelig, alsof je er iets aan kan doen. Er kunnen diverse redenen zijn waarom vrouwen vervroegd in de overgang komen. De overgang speelt meestal pas rond je 50ste, maar bij sommige vrouwen dus al voor je 40ste, terwijl ze er nog niet aan toe zijn. We geven je graag tips om je hierin te begeleiden. -
Trifolium pratense – Rode klaver
Rode klaver is een lief en mooi plantje dat we veel zien in Nederland. Als je goed om je heen kijkt, kom je hem van de lente tot de zomer wel ergens tegen. Het plantje is het nationale symbool van Ierland en heeft voor de Ieren een heilige betekenis. Rode klaver bevat isoflavonen en wordt daarom veelvuldig ingezet tegen vrouwenklachten zoals de overgang en opvliegers. -
De historie Van Der Pigge
1821: historie van der Pigge Antonie van der Pigge wordt geboren. Zijn vader Jan heeft al 21 jaar een tabakshandel en nog veel belangrijker: zijn eigen tabakskerverij. Deze zaak, De Gekroonde Moor genaamd, zal nog tot in het begin van de 21e eeuw blijven bestaan. Jan van der Pigge is een welvarend man met een…
-
Pigge en het verhaal van Klein Duimpje en de Reus anno 2016
In 2016 hadden Astrid en Pamela (de toenmalige bedrijfsleider) een interview met RTL nieuws over onze bijzondere winkel. Het gaat over de strijd die we hebben gehad in de jaren 20 met Vroom en Dreesman en de veranderingen die we meegemaakt hebben in ons eeuwenoude bestaan. We hebben alle perikelen nog steeds overwonnen sinds 1849. -
Vitamine D dossier
Vitamine D is een belangrijke vitamine die je niet zo makkelijk binnenkrijgt via de voeding. Waarom is het zo belangrijk? Wat zijn risicogroepen die een verhoogde kans op een tekort hebben? Wat is het verschil tussen zogenaamde D2 en D3? Is het belangrijk is de zomer als de zon hoog staat? We leggen je graag alle ins and outs uit zodat je helemaal op de hoogte bent. -
Wat kan je doen tegen overgangsklachten?
De overgang is voor een vrouw een intensieve fase die bij iedere vrouw weer anders verloopt. De een heeft weinig klachten, de ander veel. Wist je dat er wel 34 verschillende overgangsklachten bestaan? Voor sommige vrouwen is het een waar drama. Opvliegers, humeurigheid, vergeetachtigheid, verstoorde cycli, depressie, er komt heel wat bij kijken. We helpen je graag. -
Gezonde voeding: tips van Pigge
Over gezonde voeding valt veel te zeggen en de opvattingen hierover kunnen ook veranderen wanneer er weer nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen worden gedaan. In ieder geval is het belangrijk om veel variatie in je voeding aan te brengen. Zo krijg je veel verschillende stofjes binnen. De meest belangrijke voedingstips voor je op een rijtje. -
Intermittent fasting, afvallen als bijzaak
Wie wil er niet een goeie bikinilook of pronken met z’n torso? Natuurlijk zijn er hulpmiddelen die je kunt inzetten om je stofwisseling iets te beïnvloeden. Intermittent fasting is er daar een van. Uitgangspunt is dat je de hoeveelheid maaltijden gaat terugbrengen binnen een bepaald aantal uur, qua voeding minder koolhydraten gebruikt en kiest voor goede vetten en eiwit. -
Tilia – Linde
De lindeboom heeft prachtige hartvormige bladeren waar je hem makkelijk aan herkent. Ze zijn heel lang als heilige bomen gezien door de natuurvolkeren, daarom zie je soms oude lindebomen solitair in het landschap staan. Lindebomen kunnen heel oud worden. De oudste in Nederland is tussen de 400-1000 jaar oud! Hij heeft rustgevende eigenschappen. -
Vagina gedoe
Vaginale klachten zijn schering en inslag aan de toonbank. Jeuk, veel afscheiding, een vreemd geurtje of een vreemd kleurtje, branderigheid en droogte: we horen het elke dag. De meest voorkomende vaginale klachten zijn schimmelinfecties (candida-infecties), bacteriële infecties en vaginale droogte. Hoe weet je wat je hebt? En hoe houd je je poes gezond? Je leest het hier. -
Hoe je de gunstige werking van visolie kan versterken
Visolie of algenolie bevat omega 3; dit is voor ons een onmisbaar vetzuur. De meeste mensen krijgen dit weinig binnen en het is ook lastig, want teveel vis eten, kan niet goed zijn. Als je omega 3 inneemt, is het ook belangrijk om zogenaamd omega 6 uit bijvoorbeeld zonnebloemolie, te beperken qua inname. Dit zit in zeer veel voedingsmiddelen. -
Astragalus membranaceaus – vliezige hokjespeul
Vliezige hokjespeul ook wel astragalus membranaceus wordt ook wel binnen de familie van de peuldragers genoemd. Het is de familie van de vlinderbloemigen. De bloemen lijken op vlinders. Astragalus heeft heel veel gezondheidstoepassingen, verrassend veel. -
Spierpijn
Iedereen heeft wel eens last van de spieren na inspanning zoals een training. Het is de normale fysiologie van vraag en aanbod. Het lichaam is dan wat overboden. Doe je net iets meer dan ik op het gebied van sport en beweging, dan ben je wel bekend met vroege en verlate spierpijn. Waarom ontstaat dat? We leggen je graag waardoor dit komt. -
Diarree; hoge nood op vakantie
Vakantie; toch voor bijna iedereen HET moment van het jaar om er lekker op uit te gaan de wereld in en te genieten van rust, nieuwe indrukken en samen zijn. Niettemin kan je zomaar diarree oplopen, dat geeft vaak hoge nood op vakantie, waarbij je ieder moment een wc nodig heb. Het kan de boel behoorlijk verstieren. Wat kun je er allemaal aan doen? -
Ribes nigrum – Zwarte bes
Zwarte bessen zijn niet alleen heerlijk, maar ook supergezond. Ze zitten vol antioxidanten. Maar wist je dat ook het blad van deze plant heilzame eigenschappen bevat en veel wordt toegepast in natuurgeneeskundige middelen? Deze plant is inheems in Nederland en groeit hier gewoon in het wild. Vogels zijn dol op de bessen en zorgen er dan ook voor dat de plant zich goed verspreidt. -
Kruidengeneeskunde: hoe werkt het?
We merken vaak dat de term homeopathie verward wordt met fytotherapie. Klanten hebben niet altijd goed het verschil tussen homeopathie en fytotherapie door. Daarom leggen we je graag uit wat het verschil is. Daarnaast nemen we je een stukje mee in de geschiedenis en wat is eigenlijk het belang van de vier elementen, aarde, water, lucht en vuur?