Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Koude pastasalade ‘goed voor je darmflora’.

Koude pastasalade ‘goed voor je darmflora’.

Dat een salade met koude pasta gezondheidsvoordelen heeft boven een salade met net gekookte warme pasta, zal je misschien wat verbazen. Koude pastasalade bevat namelijk meer resistent zetmeel wat je suikerspiegel stabieler houdt en goed is voor je darmflora. Daarnaast bevat het ook minder calorieën. Koude pasta als basis is natuurlijk heel goed te gebruiken voor allerlei salades.

Door Pamela van Booren, 13 oktober 2022 Lees meer

Resistent zetmeel; voed je bacteriën met prebiotica

Resistent zetmeel; voed je bacteriën met prebiotica

Resistent zetmeel (amylose) is een bepaald soort zetmeel dat niet afgebroken kan worden door onze spijsvertering. Deze vorm van zetmeel werkt als een soort prebioticum voor onze darmflora. Onze darmbacteriën vieren feest, omdat ze dit zetmeel kunnen gebruiken voor hun eigen onderhoud en groei. Het levert daarmee positieve bijdrage aan onze gezondheid.

Door Pien Rothuizen, 7 oktober 2022 Lees meer

Prebiotica; compost voor je darmen

Prebiotica; compost voor je darmen

Wat er leeft in je darmen is van levensbelang voor je gezondheid. Alle bacteriën die in je darmen, je slijmvliesorganen en op je huid wonen, worden bij elkaar je microbioom genoemd. Je darmflora heeft een grote invloed op de gezondheid van je totale microbioom en daarmee op allerlei systemen in je lichaam. Kortom: je darmflora is topprioriteit voor je gezondheid.

Door Roseline Kustner, 30 juni 2021 Lees meer