Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Hummus à la Sophie

Hummus à la Sophie

Hummus, wie kent het niet? Lekker als dip bij groentes, op een broodje, of als smaakmakende toevoeging bij een maaltijd. Je kunt er alle kanten mee op en het is ook nog eens erg gezond. Ingewikkeld om te maken? Als je een keukenmachientje hebt, maak je het in een handomdraai. De kruiden die je ervoor nodig hebt, vind je allemaal in onze winkel. Hierbij het recept voor hummus à la Sophie!

Door Ariane Droop, 29 april 2022 Lees meer

Hartig havermoutontbijt by Sophie

Hartig havermoutontbijt by Sophie

De meeste mensen kennen havermoutpap wel, zeker de populaire variant met plantaardige melk en banaan. Supergezond, vullend en voedzaam, maar soms wil je wel eens iets anders. Onze collega Sophie van Os (bedrijfsleider in onze winkel) deelt graag dit heerlijke hartige havermoutontbijt met je. Ook heel geschikt om als lunch te maken! Wie wil dat nou niet!

Door Pamela van Booren, 10 augustus 2021 Lees meer

Shoarma van oesterzwammen

Shoarma van oesterzwammen

Zoek jij ook vegetarische varianten voor lekkere shoarma? Probeer dan eens deze vegetarische variant met oesterzwammen! Niet van de vleesvariant te onderscheiden. Osterzwammen kun je in Haarlem en omgeving ook rechtstreeks kopen bij De Oesterzwammerij. Je kunt daar ook een set aanschaffen om zelf oesterzwammen te kweken. Erg leuk om een keer uit te proberen!

Door Pamela van Booren, 19 februari 2021 Lees meer

Histamine-arme salade met kip en zoete aardappelen

Histamine-arme salade met kip en zoete aardappelen

Histaminerijke voeding bevat, zoals het woord al aangeeft, van zichzelf veel histamine. Dit wordt via de spijsvertering aan je lichaam afgegeven. Als je de aanwezigheid van histamine in je lichaam wilt beperken, bijvoorbeeld omdat je hooikoorts hebt, is het dus handig om rekening te houden met de voeding die je eet. Probeer binnenkort eens dit overheerlijke histaminearme recept.

Door Pamela van Booren, 26 april 2020 Lees meer

Wild – voor de vleeseters onder ons

Wild – voor de vleeseters onder ons

Bij alle dieren die gerend, gezwommen of gevlogen hebben – zoals echt wild – zie je een betere eiwitsamenstelling van de spieren dan bij gekweekte…

Door Pien Rothuizen, 7 december 2016 Lees meer

Vegetarisch recept met onze hacheekruiden

Vegetarisch recept met onze hacheekruiden

Pigge heeft de geurigste specerijen op de planken staan. Heel populair zijn onze hacheekruiden. Lekker voor een stevige herfstmaaltijd én heel goed te verwerken in…

Door Mirjam Maas, 28 oktober 2016 Lees meer