Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Wilde marjolein – Origanum vulgare en echte marjolein – Origanum majorana

Wilde marjolein – Origanum vulgare en echte marjolein – Origanum majorana

Echte marjolein lijkt erg op de wilde marjolein. Een belangrijk en heel herkenbaar verschil is de bladeren van de echte marjolein geen bladsteel hebben en die van de wilde marjolein wel. Overige verschillen zijn niet altijd aanwezig, zoals de bloemkleur en de kleur van de schutbladeren (minibladeren vlakbij de bloem). Wil je meer weten en welke van de twee de echte oregano is? Lees snel verder.

Door Merlijn Leebeek, 5 oktober 2021 Lees meer

Bruschetta

Bruschetta

Onze planken staan vol met de geurigste specerijen en specerijenmengsels. Een van onze favorieten is bruschetta: een mengsel van gedroogde kruiden met tomaat, oregano, basilicum en knoflookgranulaat. Verrassend snel en eenvoudig kun je een hapje of een maaltijd verrijken met dit klassieke mengsel uit Italië. Vanaf heden niet meer weg te denken uit je keuken!

Door Roseline Kustner, 16 december 2013 Lees meer