Blogs & vlogs
Selecteer blogs:
Zoeken in blogs
Levertraanolie

Levertraan uit grootmoederstijd kwam niet uit walvis, zoals velen denken, maar vissen zoals kabeljauw en schelvis. Vroeger gruwelde velen van de levertraan die gegeven werd om o.a. rachitis te voorkomen. De nare smaak had waarschijnlijk te maken met de wijze waarop het toen werd geproduceerd. Tegenwoordig smaakt het gelukkig veel beter. Maar heeft een lepel levertraan nog nut?
Door Pien Rothuizen, 2 maart 2021 Lees meer