Zoeken
Filter
-
Winterse glutenvrije lekkernijen
Brrr, het is koud buiten. Heerlijk weer om lekker te gaan bakken. We hebben voor jou een aantal leuke recepten op een rij gezet met onder andere speculaaskruiden. We hebben een recept voor speculaasjes, een wortel- speculaasbroodcake en tarwevrije speculaasmuffins. Deze bevatten in principe wel speltmeel wat niet glutenvrij is. -
Pimpinella anisum – Anijs
Beschuit met muisjes bij een geboorte of warme anijsmelk voor het slapen gaan; we zijn er allemaal mee groot geworden. Het basisingrediënt hiervoor is anijszaad. Anijs wordt al duizenden jaren toegepast in bijna elke geneeskundige stroming in allerlei culturen. De geschiedenis van het gebruik ervan gaat tot zo'n 8000 jaar terug! -
Tips om je maag de feestdagen te laten overleven
Feestelijk tafelen. Elk jaar kiezen we er vrijwillig voor om een beroep te doen op de rekbaarheid van onze spijsvertering. Een tafel vol gezelligheid met familie en vrienden. Gelukkig kunnen de meeste feestgangers genadeloos het hele diner volbrengen zonder dat ze een flinke boer laten. We geven je graag wat tips om de feestdagen door te komen.