• Van der Pigge
  • Gierstraat 3
  • Haarlem
023 303 0720
  • Gratis bezorging vanaf € 35,-
  • Binnen 2 werkdagen bezorgd
  • Vakkundig advies

Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Kokosolie goed voor je vaten!

Kokosolie goed voor je vaten!

Er bestaat nog steeds de mythe dat kokosolie een ongunstige werking op het cholesterolgehalte zou hebben. Gelukkig bewijst recent onderzoek het tegendeel. Een test met roomboter, olijfolie en kokosolie laat zien dat de laatste twee een gunstige uitwerking op de cholesterolspiegel hebben. Kokosolie blijkt zelfs nog iets gunstiger voor hart en vaten te zijn dan olijfolie.

Door Pien Rothuizen, 4 oktober 2018 Lees meer

Kokosolie

Kokosolie

Over kokosolie valt heel veel te zeggen. Wij (het koninklijk meervoud, we zijn hofleverancier…) denken dat het een gezond vetzuur is. Het is weliswaar een verzadigd vetzuur, maar niet cholesterolverhogend zoals vaak wordt gesuggereerd. Er is wel een ‘klein dingetje’ waar je wel op moet letten als je kokosolie koopt. En dat gaat over de temperatuur van de koude persing. De temperaturen daarvan kunnen behoorlijk verschillen.

Door Pien Rothuizen, 6 juli 2018 Lees meer

Hoe je de gunstige werking van visolie kunt versterken

Hoe je de gunstige werking van visolie kunt versterken

Er is al veel geschreven over de voordelen van visolie. Je kunt het binnenkrijgen via vette vis of innemen als voedingssupplement. Maar hoe kun je er nou voor zorgen dat de gunstige effecten van visolie echt optimaal benut worden door je lichaam?

Door Pamela van Booren, 9 oktober 2017 Lees meer

Hippe glutenvrije speculaas

Hippe glutenvrije speculaas

Ons statement is “het goede van toen met het beste van nu”. Dat durven wij te zeggen omdat we sinds 1849 het een en ander in de melk te brokkelen hebben. We leveren dan ook zeker een eeuw lekkerste speculaaskruiden. In de wereld van nu is het fijn dat we naast de bestaande klassieke recepten ook het “gezondere” alternatief voor je hebben.

Door Pien Rothuizen, 20 november 2015 Lees meer

Suikervrije en glutenvrije wortelcake

Suikervrije en glutenvrije wortelcake

Gaat u ook stralen als weinig moeite wordt beloond met oergeluk voor de smaakpapillen? Voor een lekkere en behoorlijk gezonde wortelcake hoef je echt niet…

Door Pien Rothuizen, 11 maart 2015 Lees meer

Gelukstruffels

Gelukstruffels

Tijdens de geluksroute in februari 2014 werd Haarlem omgetoverd tot de gelukkigste stad van Nederland. Wij hebben toen onze gelukstruffels uitgedeeld. Al snel rees de…

Door Pien Rothuizen, 14 maart 2014 Lees meer