Zoeken
Filter
-
Tuinplanten vol met bestrijdingsmiddelen
Houd jij ook zo van tuinieren? Heerlijk toch al die mooie lente- en zomerbloeiers? Je denkt al snel dat je ook iets goed doet voor de insecten zoals bijen, met al die mooie bloemen. Helaas blijken veel planten in tuincentra vervuild te zijn met cocktails aan bestrijdingsmiddelen die schadelijk zijn voor mens, milieu en bijen. En dat is een risico. -
Schurft: zo kom je er wél vanaf
Schurft klinkt als iets uit de middeleeuwen. We hebben er al jaren niks meer over gehoord. Het is een huidaandoening die wordt veroorzaakt door kleine diertjes, schurftmijten, die gangetjes graven in je opperhuid en daar eitjes leggen. Schurftinfecties komen helaas steeds meer voor en zijn moeilijk te behandelen. Een rigide behandelplan is noodzakelijk. Ons stappenplan is een gedegen aanpak. -
Keukentips voor de weerstand: oma weet raad
Ken je dat ook? Je voelt je helemaal niet lekker en weet eigenlijk niet wat je eraan kunt doen met wat je op dit moment in huis hebt. Onze oma's hadden hier vaak allerlei handige tips voor, want soms heb je de middeltjes om je beter te voelen al gewoon bij de hand! Wel zo prettig dat het ook geen dure tips zijn zijn. Zo kun bijvoorbeeld met een ui, zout water of stomen al heel wat bereiken. -
Schoonmaaktips voor na een diner thuis
Zo gezellig om mensen thuis uit te nodigen met een fantastisch diner. Maar je huis als restaurant kan ook overlast geven en allerlei problemen geven met opruimen. Hoe krijg je bijvoorbeeld kaarsvet van je meubels en vloer? Of hoe krijg je die rode wijnvlek uit je tafellaken? En je oven weer schoonmaken kan ook zo'n leuke klus zijn. We geven je graag tips. -
Aluin in de tuin
Aluin wordt niet alleen na het scheren gebruikt. Aluin of aluminiumsulfaat is ook een middel voor het behouden of verkrijgen van blauwe hortensia's. De blauwe kleur van de bloemen ontstaat namelijk alleen bij een zuur milieu in de aarde. Aluin verhoogt de zuurgraad, waardoor de hortensia’s weer blauw zullen bloeien! Dus vind jij je roze hortensia's niet zo mooi meer? Aluin to the rescue! -
Symphytum officinale – Gewone smeerwortel
Smeerwortel of symphytum, bestaat in aardig wat subsoorten die wereldwijd voorkomen. Smeerwortel groeit ook in Nederland, dus je kan hem in het wild tegenkomen. Het is mooie plant die snel groeit met mooie bloemetjes die kunnen verschillen van kleur. Hij een lange geschiedenis van gebruik in de fytotherapie, maar ook als meststof in de tuin. -
Tropaeolum majus – Oost-Indische kers
Oost-Indische kers is een supervrolijke zomerbloeier. Hij komt van oorsprong niet uit Nederland, maar uit Zuid-Amerika. Daarom moet je hem hier elk jaar opnieuw inzaaien. Dit zonnige plantje met de oranje bloemen is eetbaar en heeft gezondheidsaspecten voor de lucht- en urinewegen. Van de zaadjes kan je ook nog kappertjes maken! Het is een makkelijke plantje dat van arme grond houdt. -
Eetbare aardbeien in de tuin, welke soorten en hoe kweek je die?
Eetbare aardbeien zijn tegenwoordig het hele jaar door te krijgen in de supermarkt. De aardbei is eigenlijk in ons land een zomergroeier, dus hij kan of alleen gekweekt worden in een verwarmde kas of hij komt uit het buitenland. Zelf kweken in de zomer is natuurlijk heerlijk, leuk en leerzaam. Waar kan je op letten bij de aanschaf van je aardbeienplant? -
Spijklavendel – Lavandula angustifolia
Spijklavendel of lavendel komt in vele varianten. Als je in het voorjaar in het tuincentrum kijkt, zie je overal lavendelsoorten in prachtige paarse tinten. Helaas doet hij het in de winter niet heel goed als er vorst is, daar gaat de plant niet goed op. Lavendel wordt gebruikt vanwege de etherische olie om tot rust te komen of om cosmetica een fijne geur te geven. -
Verstopte neus; oma weet raad
Een verstopte neus kan knap irritant zijn. Er zijn diverse redenen waarom je daar last van kunt hebben. Seizoensinvloeden spelen daar een rol in, zoals hooikoorts in de lente en zomer. Vaak wordt er een neusspray gebruikt die verslavend kan werken. Het is aan te raden om dit zoveel mogelijk te vermijden. We geven je graag tips om het anders te doen. -
Humulus lupulus – hop
De hopplant bloeit op een pluimvormige manier en vormt zogenaamde hopbellen. Hop komt wereldwijd best veel voor. Hij wordt vooral gekweekt vanwege de bijdrage in de productie van bier. Maar hop heeft ook best veel geneeskrachtige eigenschappen waar hij voor kan helpen. Vooral hormonale klachten en rusteloosheid is hij goed voor te gebruiken. -
Driekleurig viooltje – Viola tricolor subsp. tricolor
Driekleurig viooltje is een bekende tuinplant die je al vroeg in het voorjaar in de tuin kunt zetten en het de hele zomer door doet. Hij komt ook voor in het wild op zandgrond en moestuinen. Dan is hij geneeskundig te gebruiken voor diverse doeleinden. Gebruik daarvoor niet de planten uit de winkel, die zijnvaak behandeld zijn met bestrijdingsmiddelen. -
Natriumbicarbonaat? Van der Pigge weet raad
Natriumbicarbonaat is een wonderlijk natuurlijke stof die je voor allerlei doeleinden kunt gebruiken. Als rijsmiddel, geurvreter, voor de afwas en nog veel meer. Het is zelfs toe te passen in je shampoo, tandpasta en mondwater! Maar buiten dat kun je natriumbicarbonaat ook gebruiken om bestrijdingsmiddelen te verwijderen van groenten en fruit. -
Heermoes, irritant onkruid, maar uitstekende bladluisbestrijder
Al jaren probeer ik mijn tuin te verlossen van heermoes. Een irritant onkruid dat, samen met zevenblad en wilde wingerd, hardnekkig alle verwijderpogingen negeert. Tot ik, per ongeluk, een mooie toepassing vond voor heermoes. Nu vond ik een mooie remedie met heermoes in de hoofdrol: zie het recept hieronder. -
5 weetjes over spruitjes
Spruitjes zijn onderdeel van de uitgebreide koolsoortenfamilie. Ze zijn er in vele soorten en maten en je kunt er van alles mee doen in de keuken. Koken, roerbakken, blancheren, rauw, het kan allemaal. Maar kook ze nooit te lang! Spruitjes zijn supergezond als groente omdat ze rijk zijn aan waardevolle voedingsstoffen én omdat het is goed om van koolsoorten 2 keer per week een soort te eten. -
Cola als schoonmaakmiddel
Cola is uiteraard mierzoet en ongezond, dat mag duidelijk zijn. Maar cola is wel voor heleboel interessante toepassingen te gebruiken in huis-tuin-keuken toepassingen. Zoals: bloedvlekken verwijderen, roest verwijderen, aangebrande pannen schoonmaken, kauwgom uit je haar halen (ja echt waar), om je wc mee schoon te maken. Lees snel verder! -
Taxus baccata – Taxus
De taxus of taxus baccata, is een veel geziene haag in veel tuinen. Hij is makkelijk te snoeien en te gebruiken als afbakening van je tuin. De plant zelf is giftig en niet eetbaar. Hij vormt mooie rode bessen, waarvan het zaad ook giftig is. Het is een oude boomsoort, die al heel lang bestaat en heel oud kan worden. Hij behoort bij de familie der naaldbomen. -
Melissa officinalis – Citroenmelisse
Citroenmelisse is een heerlijk geurende plant, die in de nazomer bloeit met witte of gele bloemetjes. Melisse heeft een rijke geschiedenis en werd door vele geneeskundigen gebruikt voor de spijsvertering, voor ontspanning en voor een goed gemoed. Naast de toepassing als thee, kun je citroenmelisse ook prima gebruiken in de keuken, bijvoorbeeld in salades! -
Thymus vulgaris – Echte tijm
Tijm is een heerlijk geurend keukenkruid en wordt veel gebruikt in de Mediterrane keuken. Hij is familie van munt en marjolein. Hij groeit veel in Zuid-Europa, maar valt hier ook in de tuin te gebruiken. Tijm bevat vrij veel etherische olie, waar een mooie werkzaamheid aan zit voor luchtwegklachten. Maar hij helpt ook voor de spijsvertering. -
Primula veris – Gulden sleutelbloem
Sleutelbloemen kennen we met name als tuinplanten onder de Latijnse naam Primula. Deze planten kun je vinden in kweekvormen met allerlei kleuren. Sommige soorten “primula’s” komen ook van nature in het wild voor in Nederland (ze zijn inheems). Dat wordt overigens wel goed zoeken. Sleutelbloem kan helpen bij hoestklachten. -
€13,95
Theeboomolie
Etherische olie van de bekende tea tree -
Kruiden als medicijn
Geneesmiddelen zijn van oorsprong ontstaan uit de plantenwereld. Hedentendage komen nog steeds veel medicijnen uit kruiden. Welke planten dienden als oorsprong voor geneesmiddelen? Hoe heeft dit zich ontwikkelt door de tijd? Hoe is de situatie nu met planten die dienen als geneesmiddel? Met welke bedreigingen hebben we te maken? -
Himalayazout
Himalayazout is ongeraffineerd zeezout dat van nature onvervuild is. Dat komt doordat dit steenzout oorspronkelijk afkomstig is uit een enorme oerzee: ver voor de tijd van de mens en zijn vervuilende activiteiten. Het bevat 84 vitale bouwstenen in de vorm van mineralen en sporenelementen. Super bijzonder zout en beter dan gewoon zout. -
Equisetum arvense – Heermoes
Wist je dat heermoes een hele oude plant is? Hij gat al miljoenen jaren mee. Het is in de moestuin vaak een doorn in het oog, omdat hij overal op kan poppen en eigenlijk moeilijk uit te roeien is. Heermoes is een typisch nierkruid en is ook goed voor de botten, omdat hij silicium bevat; een belangrijke voedingsstof. -
Wat zit er achter de geraniums?
Achter de geraniums zitten is vaak een uitspraak die toegepast wordt op gepensioneerden. Lekker een beetje uit het raam staren naar de buren. Maar de tegenwoordige oudere is heel actief! Maar wat is er te vertellen over de plant? Wist je dat de plant (onbespoten en bepaalde soorten) eetbaar is? -
Rosmarinus officinalis – Rozemarijn
Met rozemarijn, ook wel Rosmarinus officinalis genoemd, kan je veel kanten op. Het is een heel mooi kruid voor in je tuin. Daarnaast kan je met rozemarijn de heerlijkste (winter)gerechten bereiden, vanwege zijn verwarmende en geurende aroma. Rozemarijn heeft mooie blauwe bloemetjes en is een vrij sterke plant. Dit kruid helpt voor een betere doorbloeding en levenskracht. -
Pompoen; ontdek de gezondheidsvoordelen
De prachtige pompoen is superleuk om te zien en je kunt er ook nog allemaal leuke dingen mee doen, zoals uithollen voor Halloween. Buiten zijn decoratieve gave, is ook nog eens een erg gezonde groente om te eten. Hij is rijk aan vezels, vitaminen, mineralen, vetzuren en eiwitten. Zowel de zaden als het vruchtvlees zijn eetbaar en hebben ieder hun gezonde eigenschappen. -
Het pand Gierstraat 3
Ons pand op Gierstraat 3 is ouder dan onze winkel uit 1849. Het pand is hoogstwaarschijnlijk uit 1748. Vanwege onze ouderdom en de historie van ons pand vallen wij onder de Nederlandse Rijksmonumenten. Daar zijn we best trots op! Astrid vertelt je graag wat meer over de historie van ons pand. Daar valt van boven naar beneden behoorlijk wat over te vertellen! -
Hoesten – oma weet raad
Hoesten kan heel irritant zijn, of het nou een vastzittende of kriebelhoest is. Er zijn verschillende natuurlijke en chemische middelen in de handel die kunnen helpen. Maar er zijn ook tips uit oma's tijd om hoesten tegen te gaan. Vroeger werd hiervoor ook vaak de gids van A. Vogel geraadpleegd. Wist je dat je met een ui en een zak tijm al een hoop kunt doen? -
Vaginale afscheiding: wat is normaal?
Afscheiding “spoelt” ongewenste microvreemdelingen je vagina uit en heeft een licht zuur milieu, Je vagina maakt afscheiding aan, en die afscheiding komt dus ook in je vulva en daarna in je onderbroek terecht en dat is normaal. Dat is gezond. Dat wittige spul in je broekje hoort bij het hebben van een gezonde vagina. We leggen je uit welke tekenen aangeven wanneer het wel afwijkt! -
Vuurwerkangst bij je dier; de do’s and don’ts
Het is weer die tijd van het jaar dat er veel vuurwerk wordt afgestoken. Dit is voor huisdieren vaak heel beangstigend. Daarom zet mijn collega Melody van ons zusterbedrijf De Groene Os graag voor je uiteen wat je vooral wel en niet moet doen voor je huisdier. Boos worden of straffen is in ieder geval beter van niet. Je dier geruststellen is wel een goed idee! -
Gelukstruffels
Gelukstruffels kan je op diverse manieren maken en zijn relatief gezond als versnapering. We geven je 4 recepten voor dadel-notentruffel, choco-chiptruffel, chocotruffel, lavendel-lemontruffel. Alledrie niet te versmaden lekker en vrij makkelijk te maken. De basis is altijd dadels. Er zit geen toegevoegde suiker in. -
De allerlekkerste speculaasrecepten
Geen sinterklaastijd zonder speculaas. Wij kunnen in de maanden november en december in elk geval niet zonder. De naam speculaas komt van het woord ‘specula’, wat spiegelbeeld betekent. Het verwijst naar de welbekende uitgesneden houten vormen die vooral vroeger veel werden gebruikt. We delen graag onze allerlekkerste speculaasrecepten. -
Zout: Himalaya-zout, Keltisch zeezout en steenzout
Himalayazout is ongeraffineerd zeezout dat van nature onvervuild is. Dat komt doordat dit steenzout oorspronkelijk afkomstig is uit een enorme oerzee: ver voor de tijd van de mens en zijn vervuilende activiteiten. Het bevat 84 vitale bouwstenen in de vorm van oorspronkelijke mineralen en sporenelementen. Super bijzonder zout en beter dan gewoon zout. -
Kurkuma: geel, geliefd en geneeskrachtig
Kurkuma.. wie kent het niet? Het gele goedje wordt veel gebruikt in de keuken. Maar het heeft veel bewezen effectieve toepassingen in de kruidenkunde, waaronder dat het heilzaam is voor de gewrichten/ lever, cholesterol en darmen. Het bevat zogenaamde curcuminoïden. Het bekendste stofje heet curcumine. Het groeit niet in Nederland, maar in Azië. -
Kruidnagel – Syzygium aromaticum
Kruidnagels hebben een typerende vorm, geur en smaak en vallen met recht onder de specerijen. De plant komt van oorsprong uit tropisch Azie, maar komt ook voor in Zuidoost Afrika. In de 17e eeuw werd een lustig gehandeld door de VOC in deze specerij. Kruidnagels groeien aan een boom. Kruidnagels hebben ook een geneeskrachtige werking. Zo kan je bijvoorbeeld een nagel tussen je kiezen klemmen bij kiespijn. -
Gezonde zaden: de 10 voordelen van zaden
Het eten van zaden heeft veel voordelen voor je gezondheid! Ze zijn niet alleen rijk aan levenskracht, maar bevatten ook daadwerkelijk veel gezonde stoffen als vitamines, mineralen, vezels, vetten en eiwitten. Zaden worden vaak samen gebruikt met noten en dat is volkomen terecht: deze twee groepen vullen elkaar namelijk qua voedingswaarde en smaak perfect aan. -
Zwangerschap en kruidengebruik
Je bent zwanger en kunt allerlei kwalen hebben zoals aambeien, trage stoelgang, vocht vasthouden en misselijkheid. Het klinkt goed om dan kruiden te gebruiken. Kruiden zijn immers natuurlijk. Beter dan reguliere medicatie tenminste.... helaas is dat niet geheel waar. Kruidengebruik tijdens je zwangerschap heeft zeker beperkingen. -
Leef en eet mediterraan
Geniet jij ook altijd zo van Italiaans eten? Italië is een van de landen rondom de Middellandse Zee met een mediterraan eetpatroon, een van de gezondste voedingspatronen ter wereld. Italië en specifiek Sardinië behoren tot de Blue Zones. Dit zijn gebieden waar de mensen het gezondst oud worden en de meeste 100-jarigen zijn door gezond te eten en te leven. -
Hummus à la Sophie
Hummus, wie kent het niet? Lekker als dip bij groentes, op een broodje, of als smaakmakende toevoeging bij een maaltijd. Je kunt er alle kanten mee op en het is ook nog eens erg gezond. Ingewikkeld om te maken? Als je een keukenmachientje hebt, maak je het in een handomdraai. De kruiden die je ervoor nodig hebt, vind je allemaal in onze winkel. Hierbij het recept voor hummus à la Sophie! -
Eerherstel voor oude medicijnen
Een zalfje van ui, knoflook, wijn en ossengal. Britse wetenschappers maakten een duizend jaar oud recept tegen oogontsteking na en waren stomverbaasd: het middel bleek te werken tegen MRSA, de multiresistente ziekenhuisbacterie. Een toevalstreffer, of wordt de middeleeuwse geneeskunde onderschat? Een conclusie door project Ancient Biotics in Engeland. -
Specerijenmengsels van Pigge; heb je ze al geproefd?
Onze specerijenmengsels zijn erg bekend in Haarlem. Onze specerijen worden altijd vers voor ons gemalen door onze producent en dat ruik je. De geuren zijn erg sterk door de verse etherische oliën die uit de specerijenmengsels komen. We hebben veel keus in zowel enkelvoudige als gemengde specerijen van een hoge kwaliteit.