Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Ontstekingsremmende en ontstekingsbevorderende voeding

Ontstekingsremmende en ontstekingsbevorderende voeding

Wist je dat je voeding ontstekingen kan remmen, maar ook kan bevorderen? Dit heeft met factoren te maken zoals de glycemische lading (hoe snel je suikerspiegel stijgt als je iets eet), de vetzuren, de vitaminen en mineralen, de bewerking, en nog veel meer. Bij bepaalde ontstekingsziekten is het goed om inzicht te krijgen in wat je beter wel of niet kan eten. Onbewerkt voedsel is de sleutel.

Door Pamela van Booren, 6 oktober 2022 Lees meer

Kurkuma: geel, geliefd en geneeskrachtig

Kurkuma: geel, geliefd en geneeskrachtig

Kurkuma.. wie kent het niet? Het gele goedje wordt veel gebruikt in de keuken. Maar het heeft veel bewezen effectieve toepassingen in de kruidenkunde, waaronder dat het heilzaam is voor de gewrichten/ lever, cholesterol en darmen. Het bevat zogenaamde curcuminoïden. Het bekendste stofje heet curcumine. Het groeit niet in Nederland, maar in Azië.

Door Pamela van Booren, 9 januari 2019 Lees meer

Zwarte bes – Ribes nigrum

Zwarte bes – Ribes nigrum

Zwarte bessen zijn niet alleen heerlijk, maar ook supergezond. Ze zitten vol antioxidanten. Maar wist je dat ook het blad van deze plant heilzame eigenschappen bevat en veel wordt toegepast in natuurgeneeskundige middelen? Deze plant is inheems in Nederland en groeit hier gewoon in het wild. Vogels zijn dol op de bessen en zorgen er dan ook voor dat de plant zich goed verspreidt.

Door Merlijn Leebeek, 27 juli 2018 Lees meer