• Van der Pigge
  • Gierstraat 3
  • Haarlem
023 303 0720
  • Gratis bezorging (NL) vanaf € 35,-
  • Vakkundig advies
  • Veilig betalen
  • Vragen? Bel: 023-3030720

Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Scoby do, maak kombucha

Scoby do, maak kombucha

Kombucha is een drank op basis van (groene of zwarte) thee en een zwam. We willen je daar graag een DIY-recept voor geven. Je hebt een ‘scoby’-zwam (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) nodig om gefermenteerde kombucha-thee te maken. Kombucha is heel gezond voor je darmflora. Zo zorg je voor een betere productie van vetten, B-vitaminen en vitamine K.

Door Pien Rothuizen, 3 februari 2021 Lees meer

Ingemaakte citroen

Ingemaakte citroen

Ingemaakte citroenen zijn super gezond voor je darmflora omdat door de fermentatie allerlei goede bacterien ontstaan tijdens het fermenteren. Wil je een keer leren fermenteren? Dan is dit een heel makkelijk DIY manier om het een keer te leren! Na 4 weken kun je de citroenen gebruiken voor allerlei recepten waar je normaal citroen voor gebruikt.

Door Astrid Hart, 27 juli 2016 Lees meer