Zoeken
Filter
-
Zelf vlierbessenlimo maken
Hoe kan je zelf vlierbessenlimo maken? Je kan in de herfst de natuur ingaan en op zoek naar de Gewone vlier, ook wel de Sambucus nigra. Deze boom geeft in de lente prachtige en heerlijk ruikende bloemen die je kan gebruiken in bijvoorbeeld salades. In de herfst geeft hij lekkere bessen die je na verwarming goed kunt gebruiken in allerlei gerechten. De vlierbes helpt de weerstand. -
Ribes nigrum – Zwarte bes
Zwarte bessen zijn niet alleen heerlijk, maar ook supergezond. Ze zitten vol antioxidanten. Maar wist je dat ook het blad van deze plant heilzame eigenschappen bevat en veel wordt toegepast in natuurgeneeskundige middelen? Deze plant is inheems in Nederland en groeit hier gewoon in het wild. Vogels zijn dol op de bessen en zorgen er dan ook voor dat de plant zich goed verspreidt. -
Bosbes; simply the bes
Lekker en gezond kunnen bes samengaan. Bij de blauwe bes is dit zeker het geval. Iets wat al bekend was bij de indianenstammen van Noord-Amerika. De blauwe bes zit namelijk bomvol anthocyaninen (de plantaardige rode, paarse en blauwe kleurstoffen), een van de belangrijkste antioxidanten van dit vruchtje. De bosbes is ook gunstig voor onze spijsvertering. -
Taxus baccata – Taxus
De taxus of taxus baccata, is een veel geziene haag in veel tuinen. Hij is makkelijk te snoeien en te gebruiken als afbakening van je tuin. De plant zelf is giftig en niet eetbaar. Hij vormt mooie rode bessen, waarvan het zaad ook giftig is. Het is een oude boomsoort, die al heel lang bestaat en heel oud kan worden. Hij behoort bij de familie der naaldbomen. -
Vaccinium macrocarpon – Cranberry
Cranberries groeien op onze Waddeneilanden zoals Terschelling. Van oorsprong komen de vruchten uit Amerika. Naar verluidt zijn ze in in een ton aangespoeld op een Terschellings strand en hebben ze zich van daaruit verspreid omdat ze graag gegeten werden door vogels. Cranberries staan bekend om hun werking tegen blaasontstekingen. Maar ze zijn ook heerlijk in gerechten! -
Een heerlijke salade voor een stralende huid
Deze heerlijke salade voor een stralende huid zit boordevol antioxidanten, vitaminen en mineralen en goede omega vetzuren. Antioxidanten spelen een belangrijke rol om schade aan je huid tegen te gaan. Carotenoïden zijn een voorbeeld van deze antioxidanten. Waterkers is bijzonder rijk aan antioxidanten. Maar paprika en walnoten ook. -
Gezonde chocomousse van Chicks love food
Dit heerlijke gezonde chocomousse-recept van Chicks love food willen we je niet onthouden. Het recept is niet vegan. Chocola heeft hele gezonde kanten. Er zit geen suiker in dit recept, alleen bananen als zoetmiddel. Voor extra vetten en eiwitten zit er pindakaas bij en voor extra antioxidanten zij de blauwe bessen toegevoegd. Het is simpel te maken met 30 minuten wachttijd. -
Rode peper, groene peper en wat is het verschil tussen witte en zwarte peper?
Peper is er maar liefst in 4 kleuren. Hoe zit dit precies? En is rode peper eigenlijk wel echte peper? Peper heeft een hele rijke geschiedenis waar Nederland sterk mee verbonden is door onze handel vanuit de VOC in de 17e eeuw. Peper wordt in veel recepten en gerechten gebruikt, waaronder speculaaskruiden en pepernoten. -
Viscum album – Maretak
Maretak - Viscum album is een parasitaire plant die vooral groeit in gebieden waar veel kalk in de grond zit; dit is een voorwaarde voor de plant om zich op een andere boom te nestelen. Het is een eigenwijze plant die een eigenzinnige groei vertoont. Maretak kennen we van kerst als mistletoe, als je onder de maretak staat, moet je elkaar de liefde tonen. Waar komt deze traditie vandaan? -
Laurus nobilis – Laurier
De laurierboom is een boom die vaak verward wordt met andere gelijkende bomen. Hij kan bijvoorbeeld lijken op een laurierkers of laurierwilg. Laurier heeft natuurlijk heerlijk geurende blaadjes die bijna niet te missen zijn in de meeste soepen. Er bestaat ook een soort uit Midden-Amerika waar laurierolie van gemaakt wordt. De boom kan in Nederland groeien, maar is niet goed bestand tegen vorst. -
Astaxanthine – een super-antioxidant uit de zee
Ken je astaxanthine? Deze zeer bijzondere antioxidant uit voornamelijk zeedieren, is van groot belang voor onze gezondheid en welbevinden. Het geeft de roze-rode kleur aan bijvoorbeeld zalm en garnalen. Het beschermt tegen allerlei schade en ontstekingen in ons lichaam. Welke kwaliteit vis je koopt is daarbij wel echt belangrijk. -
€23,95
Balsem van de Hoop
Multifunctionele vegan balsem voor koude handen en voeten, als borstbalsem en voor verzorging van de spieren. -
Zwangerschap en kruidengebruik
Je bent zwanger en kunt allerlei kwalen hebben zoals aambeien, trage stoelgang, vocht vasthouden en misselijkheid. Het klinkt goed om dan kruiden te gebruiken. Kruiden zijn immers natuurlijk. Beter dan reguliere medicatie tenminste.... helaas is dat niet geheel waar. Kruidengebruik tijdens je zwangerschap heeft zeker beperkingen. -
Kruiden als medicijn
Geneesmiddelen zijn van oorsprong ontstaan uit de plantenwereld. Hedentendage komen nog steeds veel medicijnen uit kruiden. Welke planten dienden als oorsprong voor geneesmiddelen? Hoe heeft dit zich ontwikkelt door de tijd? Hoe is de situatie nu met planten die dienen als geneesmiddel? Met welke bedreigingen hebben we te maken? -
Kruidentincturen, krachtpatsers uit de natuur
In de oude vervlogen tijden hadden mensen natuurlijk geen moderne geneesmiddelen, maar moest men het doen met wat ze konden vinden in de natuur. Door middel van trial and error werden er kruiden uitgeprobeerd om mensen met ziekten en wonden te helpen. Dit ging uiteraard niet altijd goed. Maar zo vonden ze mooie kruiden en later ook tincturen om te gebruiken. -
Ontbijtbowl met een bom aan antioxidanten
Dit is een heerlijk verfrissende ontbijtbowl voor het hele gezin dat er ook nog eens superfeestelijk uitziet. Het is rijk aan vitaminen en mineralen en een gezonde start van de dag. Hoe meer je je eten varieert in de verschillende kleuren van de regenboog, hoe meer gevarieerd je allerlei verschillende antioxidanten als bioflavonoïden je binnenkrijgt. Elke kleur bevat weer andere belangrijke stofjes voor je gezondheid. -
Wortelontbijt by Rens Kroes
Gezond en gevarieerd ontbijten is soms een hele opgave! Je blijft al snel in de standaard havermoutpap met plantaardige melk hangen. Probeer eens dit lekkere ontbijt van Rens Kroes met wortel en kruiden vol heilzame inhoudsstoffen die bijdragen aan je gezondheid. Zo heeft kaneel een gunstig effect op je suikerspiegel. Mooi meegenomen zo aan het begin van de dag! -
Zombiecellen en monsterlijke veroudering
Zombiecellen ook wel senescente cellen genoemd, zijn cellen die letterlijk niet normaal doodgaan. Ze blijven sluimeren in ons lichaam. Onder welke omstandigheden ontstaan deze cellen en welke negatieve rol spelen ze in ons leven? De wetenschap ziet het als een belangrijke schakel om veroudering van ons lichaam tegen te gaan. -
Teunisbloem – Oenothera biennis
Deze goudgele bloemenplant bloeit vooral 's avonds, dat maakt hem uniek, want de meeste planten bloeien overdag. Teunisbloemzaad is rijk aan GLA (gammalinoleenzuur). Dit omega 6 vetzuur heeft een boel positieve effecten op onze gezondheid. Wat weten we nog meer over deze plant? En zijn er nog meer planten met omega 6? Dit is wat we weten. -
Citroensap voor het ontbijt, is dat aan te raden?
Aan een halve citroen drinken op warm water worden diverse gezondheidsvoordelen toegekend. Citroenen vallen onder fruit en alle soorten fruit bevatten stoffen die goed zijn voor je gezondheid. Maar levert het echt een opzienbarende bijdrage aan je gezondheid om dit elke ochtend op je nuchtere te drinken? Is het een wondermiddel voor je gezondheid? -
Natuurlijke vitamine C uit voeding
Vitamine C komt veel voor in groente, fruit en aardappelen en is essentieel voor een goed werkend immuunsysteem. Het is veruit de meest bekende vitamine en betrokken bij een groot aantal processen in het lichaam. Uit onderzoek blijkt dat je veilig elke dag 2000 mg mag binnenkrijgen. Welke voeding is rijk aan vitamine C en kan je dus het beste eten? -
Hooikoorts verzachten met flavonoïden
Flavonoïden uit planten zijn antioxidanten die goed kunnen helpen tegen overmatige histamineaanmaak. Een bekende stof uit dit spectrum is quercetine. Hoe werkt dit en waarom is dit zo waardevol? We leggen je ook graag uit welke voeding je dan het beste kunt eten. Hooikoorts gaat gepaard met veel histamineproductie, hoe kan je dat remmen? -
Zwarte bonensoep als ontbijt
Zwarte bonen zijn verrassend lekker en gezond als ontbijt. We staan vaak niet stil bij de optie om bonensoep als ontbijt te eten, maar in landen zoals Costa Rica is dit heel gebruikelijk. Costa Rica valt binnen de Blue Zones, waar mensen heel oud worden. Het eten van zwarte bonen is supergezond en bevordert de stoelgang! Ze zijn niet alleen rijk aan vezels, maar ook aan antioxidanten. -
Homemade granola
Dit ovenrecept van onze collega Maud Moonen-Quadvlieg voor homemade granola is om je vingers bij af te likken. Het lijken wel krokante koekjes! Heerlijk met noten en zaden, banaan en kokosolie. Zo heb je een gezonde start van de dag. Het is in een handomdraai gemaakt in de oven. Je kunt het daar een nacht in laten rusten. Ook hartstikke leuk om te maken met de kinderen. -
€27,50
Spier- en Gewrichtsbalsem
Balsem voor soepele spieren en gewrichten. -
Gezond barbecueën zonder pakjes: 10 tips
Houd je ook van gezellig barbecueën, maar hecht je wel waarde aan een zo gezond mogelijke barbecue? We hebben hier tips voor je op een rij gezet wat je kan doen om dit smaakvol en gezond te bereiden. Wat dacht je van een lekkere marinade met kruiden, eigengemaakte kruidenboter, een groene salade, een mochtail met hibiscus en dip met bruschetta? -
Lysine, sleutel voor een goede weerstand tegen virussen
Wat is lysine? En wat doet het voor ons lichaam? L-Lysine is een eiwitbestanddeel, ook wel een aminozuur. Er zijn veel verschillende amniozuren, die ook weer een andere werking hebben. Lysine en arginine zijn elkaars concurrenten. Als je teveel argininerijke producten eet, kan je een tekort aan lysine krijgen. Ze houden elkaar in balans. Maar er is nog meer. -
Rhamnus frangula – Sporkehout
Sporkehout ook wel vuilboombast is een bekend kruid om de darmwerking te verbeteren bij obstipatieklachten. Naast sporkehout, is senna misschien nog wel bekender. Sporkehout werkt een stuk milder. Waar groeit dit plantje en binnen welke familie hoort hij? En waarom werkt hij bevorderend op de stoelgang? Lees snel verder om alles te weten. -
Hoe je de gunstige werking van visolie kan versterken
Visolie of algenolie bevat omega 3; dit is voor ons een onmisbaar vetzuur. De meeste mensen krijgen dit weinig binnen en het is ook lastig, want teveel vis eten, kan niet goed zijn. Als je omega 3 inneemt, is het ook belangrijk om zogenaamd omega 6 uit bijvoorbeeld zonnebloemolie, te beperken qua inname. Dit zit in zeer veel voedingsmiddelen. -
Prikkelbare darm = FODMAP-dieet?
Wat gaat er mis bij mensen met het PDS ook wel Prikkelbare Darm Syndroom? Klachten als diarree en obstipatie kunnen zich afwisselen, naast flink wat buikpijn. 75% van de mensen kunnen baat hebben bij een zogenaamd eliminatiedieet waarbij zogenaamde FODMAP's (bepaalde koolhydraten) worden weggelaten uit de voeding. We duiken er dieper in. -
Vitex agnus castus – Monnikspeper
Vitex agnus castus ook wel monnikspeper is niet alleen een mooie plant, maar ook een hele fijne plant voor de vrouwelijke hormoonhuishouding. Waar dankt hij zijn naam 'monnikspeper' aan? Hij groeit ook in Nederland, maar hij heeft wel een schaduwrijke plek nodig. Hij kan niet zo goed tegen de vorst. Hij geeft hele mooie bloempluimen. -
Gezonde poep: Wat zegt mijn ontlasting?
Kijk jij regelmatig achterom als je een grote boodschap hebt gedaan? Hoe je poep(je) er elke dag uitziet kan namelijk heel veel vertellen over je darmgezondheid en je spijsvertering. Er zijn veel dingen waar je op kan letten; consistentie, kleur, geur, structuur etc. Er is zelfs een speciale kaart die je kan gebruiken om te kijken of alles wel goed gaat. -
Zo val je nooit meer af
Wees nou eens, in de absolute privacy van je eigen binnenkantje, héél eerlijk tegen jezelf: hoezo wil je afvallen? Waarom? Het eerlijkste antwoord is meestal dat we onszelf willen veranderen. Op zichzelf is daar niet zoveel mis mee. Het gaat pas mis bij de motivatie die ten grondslag ligt aan je wens om te veranderen. Waaróm wil je veranderen? -
Panax ginseng
Panax ginseng is de typische Koreaanse ginseng. Ginseng heeft een lange groeitijd voordat er voldoende werkzame stoffen in aanwezig zijn. Hij groeit dan wel 6 tot 7 jaar. Elke ginsengsoort heeft een iets andere samenstelling en werkzaamheid. Ginsengsoorten vallen onder de zogenaamde adaptogene kruiden. Dit betekent dat ze je helpen in stressvolle situaties. -
Je prostaat natuurlijk behandelen
Je prostaat is een klier, die dus uit klierweefsel bestaat. Dit klierweefsel staat sterk onder invloed van hormonen, vooral het mannelijke hormoon testosteron. Goedaardige prostaatvergroting ontstaat vrijwel altijd door een hormonale disbalans. Er zijn verschillende theorieën over wat er precies in de hormoonhuishouding gebeurt dat tot vergroting van de prostaat leidt. -
Bijenwas en zijn veelzijdige eigenschappen
Bijenwas is een vrij dichte substantie en geeft een puur natuurlijke stevigheid aan cosmetica. Vroeger werd deze was al voor diverse doeleinden toegepast: voor kaarsen, voor boten tot zelfs voor het vullen van kiezen. Tegenwoordig wordt het vooral gebruikt in cosmetica, bij meubelverzorging, om snoep mee glans te geven en natuurlijk ook nog voor het maken kaarsen. -
seborroïsch eczeem: roos, jeuk en schilfers
Seborroïsch eczeem is een vervelende huidaandoening die vooral voorkomt op je hoofdhuid en in je wenkbrauwen. Het gaat gepaard met een korsterig gevoel, wat een soort vette plaquevorming geeft op je hoofd en veel schilfers. Het kan mogelijk een schimmel zijn, maar dat hoeft niet perse. Wat kan je er zelf aan doen qua verzorging? -
14 voedingsstoffen om je immuunsysteem te voeden
Goede voeding is het allerbelangrijkste voor een goed werkend immuunsysteem. Je immuunsysteem heeft allerlei voedingsstoffen nodig om zijn werk te doen en indringers buiten de deur te houden. Het is een van de meest ingewikkelde systemen in je lichaam, waarbij veel verschillende stofjes worden aangemaakt. Hoe eet je nou zo gezond mogelijk? -
De 3 beste voedingssupplementen voor een goede spierfunctie
Wat zijn de 3 beste voedingssupplementen voor een goede spierfunctie?Een goede spierfunctie is van cruciaal belang voor onze gezondheid en begint in de kleinste deeltjes van het menselijk lichaam. Eiwitten zoals BCAA's (leucine, isoleucine en valine) spelen hier een cruciale rol in. Ze helpen bij groei, herstel en het behoud van spiermassa. -
Gezonde ogen
Naarmate we ouder worden neemt helaas de veerkracht van onze ogen af. De eerste verschijnselen zijn vaak het aanschaffen van een leesbril. Maar ernstiger ziekten kunnen vooral bij een ongezonde leefstijl op de loer liggen. Staar en maculadegeneratie komen vaker voor bij ouderen dan bij jongeren. Wat kan je doen om je gezondheid op peil te houden? Heeft het nut om op je voeding te letten? -
Quercetine, belangrijke stof onder de polyfenolen
Quercetine is een voedingsstofje uit bepaalde voedingsgroepen en valt onder de polyfenolen. Niet alleen eten we soms te weinig van deze stof maar het zit tegenwoordig door bodemverarming door bijvoorbeeld het gebruik van kunstmest steeds minder in de voeding. Het speelt een belangrijke rol in ons lichaam. We leggen je graag uit in welke voeding quercetine voorkomt. -
Berendruif – Arctostaphylus uva-ursi
De berendruif is een plant uit de heidefamilie. Deze familie kent over de hele wereld vertegenwoordigers. Bijna al deze planten zijn (dwerg)struiken, maar buiten deze eigenschap is er veel variatie binnen de familie. Rond de 13e eeuw gebruikten we in Europa berendruif vaak bij urineweginfecties. Er werd dan een lauwwarm of koud infuus van gemaakt.