Blogs & vlogs
Selecteer blogs:
Zoeken in blogs
Stamppot van zoete aardappelen (vegan)
Dit heerlijke recept van vegan zoete aardappelstamppot met tomaten-paprikasalsa en granaatappel is van onze directeur Astrid. Dit gerecht is lekker fris en vullend en een succesnummer voor het hele gezin. Heel makkelijk qua bereiding, dus snel op tafel op drukke dagen. Je kan zelf variëren qua eiwitbron wat je erbij wilt eten. Zeker heerlijk om eens te maken!
Door Astrid Hart, 9 november 2021 Lees meerAvocado’s zijn dom (en dat is fijn)
Als je in een optimistische bui een onrijpe avocado aanziet voor een rijpe en bij het halveren ziet dat hij bikkelhard is, wat doe je dan? Onze tip: druk de helften op elkaar en wacht. Na een paar dagen heb je heldergroen en boterzacht vruchtvlees zonder draadjes. Zolang er een pit in de buurt is, denken avocado’s dat alles prima met ze in orde is en rijpen ze gewoon door!
Door Roseline Kustner, 24 april 2019 Lees meer