Blog
Filter
-
3 onmisbare groentegroepen
Het mooist is om elke dag de 3 onmisbare groentegroepen binnen te krijgen. Deze bestaan uit groene bladgroente, zwavelhoudende groente en allerlei gekleurde groente. Dit lijkt minder makkelijk gezegd dan gedaan, maar met wat aandacht en planning is het te doen! Deze verschillende groentegroepen voeden ons lichaam met allerlei onmisbare stofjes. -
Zijn nachtschadeplanten en -groenten wel of niet goed voor je?
Nachtschadeplanten zijn een grote plantenfamilie met zowel giftige als gezonde eigenschappen. Wie houdt nou niet van tomaat, aubergine, paprika en aardappels? Nou ja, bij de een zullen deze groenten populairder zijn dan bij de ander. Wat zijn de voor- en nadelen van nachtschadeplanten? Welke inhoudsstoffen vormen dan eventueel een risico? -
Prebiotica; compost voor je darmen
Wat er leeft in je darmen is van levensbelang voor je gezondheid. Alle bacteriën die in je darmen, je slijmvliesorganen en op je huid wonen, worden bij elkaar je microbioom genoemd. Je darmflora heeft een grote invloed op de gezondheid van je totale microbioom en daarmee op allerlei systemen in je lichaam. Kortom: je darmflora is topprioriteit voor je gezondheid. -
Het zuur-base dieet als reinigingskuur
Het zuur-base dieet kan een hele fijne reiniging van je lichaam geven. Over het algemeen krijgen we veel te veel zuurvormende voeding binnen en te weinig basevormende voeding. Als je lichaam te zuur wordt, kan je daar allerlei klachten door krijgen. Je kan dit reinigingsdieet goed inzetten bij bijvoorbeeld gewrichtsklachten en huidklachten, maar er zijn meer indicaties. -
Eet schoon groenvoer: vermijd de ‘dirty dozen’!
De dirty dozen zijn de meest bespoten groente- en fruitsoorten op de Nederlandse markt. Dit kan ieder jaar weer verschillen. In Nederland zijn de eisen strenger dan in het buitenland. Je kan daarom beter lokaal kopen. Als je geen biologisch kan of wilt kopen, kan je dus wel kijken wat je dan het beste kan kopen om bestrijdingsmiddelen te vermijden. -
Osteoporose, de stille epidemie
Bot is levend weefsel, anders dan je misschien zou verwachten. Immers, je skelet lijkt altijd even stevig en aanwezig als steunpilaar voor je lijf en als beschermer van de organen in je bovenlichaam. Maar je botten worden continu opgebouwd en afgebroken. Voeding en beweging hebben een belangrijke functie in het onderhouden van gezonde botten. -
Gezond gewicht na de menopauze
Een gezond gewicht als je eenmaal aan de overgangsperiode/menopauze bent begonnen is niet meer zo vanzelfsprekend helaas. Er verandert nogal wat in je lichaam, waar je niet vrolijker van wordt. Waardoor blijf je aankomen en kun je daar ook iets aan doen? Een verandering van je leefstijl is vaak noodzakelijk, maar geeft wel een gezonder leven! -
Optimale hormoonbalans met groentebrood
Dit recept van Rineke Dijkinga is een heerlijke gezonde bijdrage voor een gezonde hormoonbalans. Rineke Dijkinga is een natuurgeneeskundige die diverse boeken heeft geschreven waaronder een boek over een gezonde hormoonbalans. ‘Alles draait om je hormonen’ is een aanrader voor iedereen die graag met voeding wil werken aan een betere hormoonhuishouding . -
Haaruitval: 7 tips om haarverlies tegen te gaan
Haaruitval is een vaak gehoorde klacht bij ons. En ook een hele vervelende, want je haar is toch een beetje je trots. Haaruitval kan een lastig probleem zijn omdat er verschillende oorzaken aan ten grondslag kunnen liggen. Het is soms even zoeken voordat je erachter bent wat er aan de hand is. Gelukkig zijn er voor veel vormen van haaruitval effectieve natuurlijke oplossingen. -
Koolhydraatarm eten? Hierbij een dagmenu!
Koolhydraatarm eten kan soms een goede benadering zijn om toch vol te zitten en geen honger te hebben. Vooral als je als doel hebt om af te vallen. Koolhydraten uit brood, pasta en rijst, kunnen bij overmatige consumptie behoorlijk aanzetten. Aangezien we van oudsher in een brood en aardappelenland leven, krijgen we er behoorlijk wat van binnen. -
Kimchi: Korea’s geheim voor een goede darmflora
Kimchi is het nationale gerecht van Korea en niet zonder reden. Kimchi wordt op allerlei manieren gemaakt, vaak in familieverband, en wordt bij iedere maaltijd eigenlijk wel als bijgerecht geserveerd. Het wordt gemaakt van allerlei groentesoorten zoals koolsoorten, wortel, radijs, bosui en nog veel meer. Het is een gefermenteerd gerecht en daarmee ook goed voor je darmflora. -
Signalen van te veel zoutgebruik
Onlangs was weer eens in het nieuws dat we nog steeds te veel zout en suiker eten. We houden van zout, we zijn dol op zout, maar we krijgen er op allerlei manieren veel meer van binnen dan we denken. Wist je dat je 3/4 dagelijkse zoutinname kant-en-klaar koopt met je boodschappen? Dat is waarschijnlijk meer dan je dacht! Welke 10 tekens wijzen op te veel zoutgebruik? -
Het zuur-base-evenwicht, een belangrijke pijler voor je gezondheid
In de reguliere geneeskunde wordt nauwelijks aandacht besteed aan het zuur-base-evenwicht, terwijl het een belangrijke bijdrage kan leveren aan je gezondheid. Bij de meeste chronische welvaartsziekten is namelijk sprake van weefselverzuring. Maar wat zijn dan precies de oorzaken en gevolgen van weefselverzuring? -
Gezond barbecueën zonder pakjes: 10 tips
Houd je ook van gezellig barbecueën, maar hecht je wel waarde aan een zo gezond mogelijke barbecue? We hebben hier tips voor je op een rij gezet wat je kan doen om dit smaakvol en gezond te bereiden. Wat dacht je van een lekkere marinade met kruiden, eigengemaakte kruidenboter, een groene salade, een mochtail met hibiscus en dip met bruschetta? -
Gezonde voeding: tips van Pigge
Over gezonde voeding valt veel te zeggen en de opvattingen hierover veranderen ook naar mate er weer nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen worden gedaan. Desalniettemin hebben wij voor jou de meest belangrijke tips op een rijtje gezet. Het is in ieder geval belangrijk om veel variatie aan te brengen in je voeding. Zo krijg je veel verschillende stofjes binnen. -
Brocco-power! Broccoli is supergezond
Broccoli mag met recht een supergezonde groente heten. Binnen het koolspectrum, waar broccoli onder valt, is het een ster. Deze groente is rijk aan zeer verschillende gezonde voedingsstoffen. Wat broccoli bijzonder maakt, is het gehalte aan diverse bioactieve stoffen zoals sulforafaan en DIM. Je kunt hem rauw eten, gestoomd of gewokt. Lees mee wat deze groente voor jou kan doen. -
Schijf voor Life – vegetarisch tegengeluid op de Schijf van Vijf
Ben je al bekend met de Schijf for Life? Dit is een alternatief voor de Schijf van Vijf, het bekende schema van het Voedingscentrum. De groep vegetarische diëtisten achter de Schijf voor Life wil mensen graag helpen met het maken van verantwoorde keuzes in een dagelijks vegetarisch eetpatroon. Daarbij streven ze naar zo min mogelijk belasting van het milieu. -
Pompoen; ontdek de gezondheidsvoordelen
De prachtige pompoen is superleuk om te zien en je kunt er ook nog allemaal leuke dingen mee doen, zoals uithollen voor Halloween. Buiten zijn decoratieve gave, is ook nog eens een erg gezonde groente om te eten. Hij is rijk aan vezels, vitaminen, mineralen, vetzuren en eiwitten. Zowel de zaden als het vruchtvlees zijn eetbaar en hebben ieder hun gezonde eigenschappen.