Blog
Filter
-
De magische kracht van paddenstoelen
Bevatten paddenstoelen echt magische kracht? Wat mij betreft wel. Paddenstoelen zijn met recht een superfood dat je wekelijks kunt eten. Ze zijn rijk aan specifieke voedingsstoffen waar je gezondheid baat bij kan hebben. Deze inhoudsstoffen helpen onder andere je immuunsysteem, vitaliteit, energie, mentale helderheid, hart en vaten. -
Vegan paddenstoelen-linzenburgers
Het kookboek 'The green kitchen at home' van het Zweedse echtpaar David Frenkiel & Luise Vindahl is een topkookboek voor iedere vegetariër en bevat de meest heerlijke en gezonde recepten. Dit recept staat bol van de vezels, gezonde vetten en eiwitten en is geschikt voor het hele gezin. We delen graag dit gezonde paddenstoelen-linzenburger recept met je om eens uit te proberen. -
Chaga (Inonotus obliquus) paddenstoel
Inonotus obliquus - beter bekend als Chaga - is een parasitaire schimmel die groeit op loofbomen, met name berken. Ze wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde om verschillende gezondheidsproblemen te behandelen. Chaga is een parasiet die een bijdrage kan leveren voor onze gezondheid. Een bijdrage zoals veel paddenstoelen dat kunnen zijn. -
Prebiotica; compost voor je darmen
Wat er leeft in je darmen is van levensbelang voor je gezondheid. Alle bacteriën die in je darmen, je slijmvliesorganen en op je huid wonen, worden bij elkaar je microbioom genoemd. Je darmflora heeft een grote invloed op de gezondheid van je totale microbioom en daarmee op allerlei systemen in je lichaam. Kortom: je darmflora is topprioriteit voor je gezondheid. -
14 voedingsstoffen om je immuunsysteem te voeden
Goede voeding is het allerbelangrijkste voor een goed werkend immuunsysteem. Je immuunsysteem heeft allerlei voedingsstoffen nodig om zijn werk te doen en indringers buiten de deur te houden. Het is een van de meest ingewikkelde systemen in je lichaam, waarbij veel verschillende stofjes worden aangemaakt. Hoe eet je nou zo gezond mogelijk? -
3 onmisbare groentegroepen
Het mooist is om elke dag de 3 onmisbare groentegroepen binnen te krijgen. Deze bestaan uit groene bladgroente, zwavelhoudende groente en allerlei gekleurde groente. Dit lijkt minder makkelijk gezegd dan gedaan, maar met wat aandacht en planning is het te doen! Deze verschillende groentegroepen voeden ons lichaam met allerlei onmisbare stofjes. -
Warme chocomelk met Chinese 5 kruiden
Warme chocomelk op koude donkere winterdagen zijn voor iedereen bijna een feestje. Als je er wat Chinese 5 kruiden bijvoegt, heb je zo een heerlijk verwarmend en opbeurend drankje in de koude decembermaanden. We hebben een recept voor je op plantaardige basis met haver of kokosmelk, sojaslagroom en kokosbloesemsuiker. -
Botten sterk en gezond maken: 18 tips
Gezonde botten doen meer voor je gezondheid dan je op het eerste gezicht denkt. Botten zorgen niet alleen voor stevigheid, maar spelen in je lichaam nog andere cruciale rollen. Het is daarom heel belangrijk om een goede botstofwisseling te onderhouden. Maar hoe doe je dat? Dat heeft alles te maken met de juiste voedingsfactoren en leefstijl. -
Vagina gedoe
Vaginale klachten zijn schering en inslag aan de toonbank. Jeuk, veel afscheiding, een vreemd geurtje of een vreemd kleurtje, branderigheid en droogte: we horen het elke dag. De meest voorkomende vaginale klachten zijn schimmelinfecties (candida-infecties), bacteriële infecties en vaginale droogte. Hoe weet je wat je hebt? En hoe houd je je poes gezond? Je leest het hier. -
Zelfherstellend vermogen: je eigen power house
Het klinkt zo vanzelfsprekend en ergens ook zo ongrijpbaar 'zelfherstellend vermogen', maar wat is dit eigenlijk? In dit kader willen we het zelfherstellend vermogen bespreken als iets waarmee je je gezondheid kunt bevorderen. Eigenlijk kun je het zo zien dat alles wat lichaam en geest ondersteunt op een positieve manier, het zelfherstellend vermogen ondersteunt. -
Gezonde voeding: tips van Pigge
Over gezonde voeding valt veel te zeggen en de opvattingen hierover kunnen ook veranderen wanneer er weer nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen worden gedaan. In ieder geval is het belangrijk om veel variatie in je voeding aan te brengen. Zo krijg je veel verschillende stofjes binnen. De meest belangrijke voedingstips voor je op een rijtje. -
Wild – Reebiefstuk recept voor de vleeseters onder ons
Er bestaat natuurlijk best veel discussie momenteel over veeteelt en vleesgebruik in het huidige opwarmende klimaat. Daarnaast is vlees uit de bio-industrie vaak niet gezond. Wild vlees is niet alleen lekker, maar ook verantwoorder dan bio-industrievlees. We geven je graag wat recepten om wild vlees lekker te bereiden, zoals biefstuk van ree of hazenrug. -
Voedzame en gezonde kippenbouillon van grootmoeder
Voedzame en gezonde kippenbouillon stamt al uit het Stenen Tijdperk (300.000-2.000 v.Chr.). In deze tijd waarin nog geen potten en pannen te bekennen waren, gebruikte men hete stenen uit het vuur die in de maag van geslachte dieren werden gelegd met vet, botten, kruiden, wilde granen en water. Grootmoeders voedzame kippenbouillon, is een ouderwetse remedie in de moderne wereld. -
Zink; onmisbaar dagelijks mineraal
Om te leven en in leven te blijven hebben we dagelijks voeding nodig. Dat is fijn want ik kan zo enorm genieten van eten en tafelen. Uiteraard probeer ik door dagelijks gezond en gevarieerd te koken voldoende van elke voedingsstof binnen te krijgen. Zink is hierin onmisbaar om dagelijks te eten, want het is voor enorm veel processen belangrijk; zoals de weerstand! -
Regelmatig ontgiften is van belang
Tegenwoordig worden we werkelijk van alle kanten gebombardeerd met gifstoffen uit ons leefmilieu: verkeerde voeding (suiker, wit meel, verontreinigend vlees, te veel vlees, frisdrank) roken, drugs, alcohol, medicatie, besmetting met parasieten, en nog veel meer. Hoe belangrijk is het om regelmatig te ontgiften? Lees verder hoe je dit dagelijks en of regelmatig kan aanpakken. -
Hoe lang mag je kruiden achterelkaar gebruiken?
Kruiden gaan medicinaal op het lichaam inwerken wanneer je ze een bepaalde periode consequent één of een aantal keer per dag inneemt. Net als alle andere voedingsmiddelen die je tot je neemt, worden ook kruiden door je lichaam omgezet en uitgescheiden. Onderweg op hun reis door je lichaam oefenen ze hun heilzame werking uit. -
Voedingstekorten bij vegans; eiwitten
Eiwitten geven stevigheid aan ons lichaam, ze zijn nodig voor ons spierweefsel en al ons bindweefsel. Dierlijke voedingsmiddelen bevatten veel essentiële aminozuren, terwijl dit bij plantaardige voedingsmiddelen meestal minder is. Plantaardige voedingsmiddelen hebben een minder gunstige structuur als het gaat om de benutbaarheid. -
Erectieproblemen oplossen; over piemels en knotsen
Ongeveer 1 op de 10 mannen heeft regelmatig last van erectieproblemen. Even duidelijk uitgedrukt: met ‘erectieproblemen’ bedoel ik dat het niet lukt om een erectie te krijgen, of je krijgt wel een erectie maar het lukt je niet om ‘m te behouden. Er wordt ook wel gesproken over impotentie. Het goede nieuws is dat de meeste erectieproblemen samenhangen met stress, spanning.