Blog
Filter
-
Kokos en kokosolie
Kokos is een bijzonder product waar je veel kanten mee op kan. De kokospalm groeit in Aziatische en tropische gebieden en levert de enorme kokosvrucht. Kokos heeft veel gezondheidseigenschappen zoals vezels voor je darmflora, olie voor je hersenen en energie, olie voor je huid, kokosmelk om mee te koken en toetjes mee te maken. -
Winterse glutenvrije lekkernijen
Brrr, het is koud buiten. Heerlijk weer om lekker te gaan bakken. We hebben voor jou een aantal leuke recepten op een rij gezet met onder andere speculaaskruiden. We hebben een recept voor speculaasjes, een wortel- speculaasbroodcake en tarwevrije speculaasmuffins. Deze bevatten in principe wel speltmeel wat niet glutenvrij is. -
Plantaardige oliën en je huid
Plantaardige oliën worden vaak gewonnen uit de zaden en vruchten van planten. In zijn zaad slaat een plant zijn hele wezen, kracht en blauwdruk op. Zaden zijn bundeltjes gecondenseerd zonlicht met een gigantisch potentieel. Denk aan pindaolie, avocado-olie, amandelolie, kokosolie, jojobaolie, olijfolie, druivenpitolie en zonnebloemolie: allemaal oliën van planten. -
Hoe maak je lekkere vegetarische falafelballetjes?
Hoe maak je lekkere falafelballetjes? Ben je ook op zoek naar het maken van eigen vleesvervangers op basis van peulvruchten zoals kikkererwten? Maak dan deze lekkere falafelballetjes! Kinderen vinden het vaak superleuk om falafel te eten, omdat je vaak allerlei bijgerechtjes hebt en je eigen broodje kan samenstellen. Voedzaam en gezellig. -
Kurkuma gouden melk, een Ayurvedisch alternatief voor koffie
Deze ayurvedische gouden melk naar een recept van Lisette Kreischer uit het boekThe Plant Pharmacy is een heerlijk alternatief voor als je geen koffie wilt drinken. Het is op basis van plantaardige melk met kokosolie, kurkuma, peper en dadel. Een heerlijke opkikker voor de ochtend en goed voor je weerstand! Er staan nog veel meer leuke en mooie recepten in het boek overigens! -
Gelukstruffels
Gelukstruffels kan je op diverse manieren maken en zijn relatief gezond als versnapering. We geven je 4 recepten voor dadel-notentruffel, choco-chiptruffel, chocotruffel, lavendel-lemontruffel. Alledrie niet te versmaden lekker en vrij makkelijk te maken. De basis is altijd dadels. Er zit geen toegevoegde suiker in. -
Hoe je de gunstige werking van visolie kan versterken
Visolie of algenolie bevat omega 3; dit is voor ons een onmisbaar vetzuur. De meeste mensen krijgen dit weinig binnen en het is ook lastig, want teveel vis eten, kan niet goed zijn. Als je omega 3 inneemt, is het ook belangrijk om zogenaamd omega 6 uit bijvoorbeeld zonnebloemolie, te beperken qua inname. Dit zit in zeer veel voedingsmiddelen. -
Koolhydraatarm eten? Hierbij een dagmenu!
Koolhydraatarm eten kan soms een goede benadering zijn om toch vol te zitten en geen honger te hebben. Vooral als je als doel hebt om af te vallen. Koolhydraten uit brood, pasta en rijst, kunnen bij overmatige consumptie behoorlijk aanzetten. Aangezien we van oudsher in een brood en aardappelenland leven, krijgen we er behoorlijk wat van binnen. -
De Beste Guilt Free Brownies Ooit!
Worstel jij ook met iets lekkers maken zonder gluten, zuivel en suiker? Dan raden we je aan om eens dit recept te proberen van de lekkerste Guilt Free Brownies Ooit. Er zit zelfs groente in, namelijk courgette! Hij is gezoet met dadels die van zichzelf ook weer rijk zijn aan vezels en andere prettige stoffen. Hij is eenvoudig te maken en geknipt voor de ware healthfreak (en dat zijn wij!). -
Roos, jeuk en schilfers
Last van roos, jeuk of schilfers op je hoofd? Je bent niet de enige! Maar hoe kom je weer van die ellende af? Veel synthetische shampoos werken goed, maar als je ermee stopt komt het probleem net zo hard weer terug. Gelukkig kun je roos en jeuk permanent oplossen met een goede, natuurlijke anti-roosshampoo of met een logische, natuurlijke DIY-methode. -
Droge hoofdhuid herstellen: doe een oliekuur
Vooral bij een jeukerige, schilferige, trekkerige of droge hoofdhuid kan het fijn zijn om eens een oliekuur te doen. Zo'n speciaal oliebad voedt je hoofdhuid en stimuleert de doorbloeding waardoor je huid sneller geneest en je haargroei wordt versneld. Daarbovenop voedt en herstelt deze kuur je haar tot in de kern en geeft het een vette oppepper (pun intended) aan je vetmantel. -
Glutenvrije speculaas
Behalve dat dit recept glutenvrij is, bevat het geen geraffineerde suikers en is het makkelijk te bereiden zonder zuivel. Met de ingrediënten kun je spelen, ik heb dit keer boekweitmeel gebruikt. Mocht het deeg iets te droog uitpakken, voeg iets meer vocht toe. Je wilt nooit meer anders. Speculaas kan op zoveel manieren bereid worden. -
Oosterse stoofschotel met snijbiet
Deze Oosterse stoofschotel met snijbiet in heerlijk in het voorjaar en superrijk aan allerlei gezonde vezels. Dus super goed voor een gezonde darmfunctie en darmflora. Snijbiet is een typische voorjaarsgroente en behoort tot de bladgroente. Hij wordt klaargemaakt met zilvervliesrijst en linzen en op smaak gebracht met heerlijke kruiden. Klaar in een handomdraai. -
Maak je eigen curry
Zelf curry maken klinkt misschien ingewikkeld, maar valt best wel mee. Het is superleuk om met kruiden te experimenteren en je hele huis ruikt heerlijk naar gebakken specerijen. Daarnaast kan je ook een keer een potje zelfgemaakte curry cadeau doen! Wel zo leuk! Uiteraard heb je diverse specerijen nodig, geduld, een pan en een lekker muziekje om bij te koken. -
Vegan Fusion Wok à la Mirjam
Onze zomerse kooktip is dit gezonde wokgerecht met Chinese vijfkruidenpoeder. In deze kruidenmix zijn alle vijf smaakgroepen aanwezig: zoet, zout, bitter, zuur en umami (de vijfde smaak die staat voor ‘heerlijkheid’ of ‘hartig’). Het voegt een heerlijke verfijning toe aan Aziatische gerechten. -
Droog haar? We geven je 10 tips
Zout uit zeewater en chloor uit het zwembad zorgen voor droog haar. Het is wel leuk voor die zwoele warrige beachlook die je ervan krijgt, maar na een week is je haar wel echt beschadigd. Ook de zon droogt je haar gemakkelijk uit door de hoge temperaturen. Droog haar, gespleten punten, pluizig haar, statisch haar en haar dat gemakkelijk afbreekt zijn veel voorkomende perikelen. -
Oliën en vetten in je voeding zijn van belang
Oliën en vetten maken dagelijks een onderdeel uit van onze voeding. Je bent er misschien niet altijd mee bezig, maar wat je binnenkrijgt uit verschillende bronnen, kan heel bepalend voor je gezondheid zijn. Vet komt voornamelijk uit dierlijke en plantaardige bron en heeft verschillende doeleinden zoals een energiebron. We leggen je graag uit hoe dit zit. -
Homemade granola
Dit ovenrecept van onze collega Maud Moonen-Quadvlieg voor homemade granola is om je vingers bij af te likken. Het lijken wel krokante koekjes! Heerlijk met noten en zaden, banaan en kokosolie. Zo heb je een gezonde start van de dag. Het is in een handomdraai gemaakt in de oven. Je kunt het daar een nacht in laten rusten. Ook hartstikke leuk om te maken met de kinderen.