Knoflook, je kunt er dol op zijn of er een hekel aan hebben. Je kunt er baat bij hebben voor je gezondheid of er juist maagdarmklachten van krijgen vanwege de scherpe inhoudsstoffen. Knoflook is een wonderlijke bol met teentjes die je kan afpellen. Het verkiest een heel voedzame, goed afgewaterde, goed omgespitte grond en groeit liefst in de volle zon in warme klimaten. Knoflook bloeit in juni en juli met bleke bloempjes. Eind augustus worden de bollen uit de grond geoogst.
Knoflook wordt voor vele doelstellingen gebruikt en werd in lang vervlogen tijden, vóór de reguliere medicatie, ook al bij van alles en nog wat toegepast. Je kunt je nu bijna niet voorstellen dat men het in de Middeleeuwen bij zich droeg om onder andere de pest af te wenden. Wel goed voor te stellen – gezien de eigenschappen van de bol – is dat de Indianen er een wondpap van maakten om steenpuisten te behandelen. Tijdens de eerste wereldoorlog gebruikten Engelsen knoflook om wonden te ontsmetten. Zelfs in de tweede wereldoorlog werden wondverbanden nog doordrenkt met knoflooksap.
De geschiedenis van knoflook gaat echter nog veel verder terug en stamt al uit 2600 – 2100 v. C. waar de Sumeriërs (het oude Irak) het zowel inwendig als uitwendig toepasten. Over het algemeen werd knoflook beschouwd als een vitaliserend tonicum en wereldwijd gebruikt door allerlei volkeren (Egyptenaren, Romeinen, Chinezen, Grieken). Door al deze volkeren werd knoflook geprezen als een universeel geneesmiddel. Alle grote geneeskundigen uit deze tijden werkten er dan ook veelvuldig mee. Er bestaan tegenwoordig duizenden wetenschappelijke studies die de werkzaamheid van knoflook onderbouwen. Vooral studies over gefermenteerde knoflook tonen verschillende positieve effecten aan.
Knoflook kan interacties hebben met medicatie, raadpleeg daarom bij supplement- en kruidengebruik altijd een deskundige. Zo dien je ook op te passen met bloedverdunners, bloedsuikerverlagende medicatie, cholesterolmedicatie, bloeddrukverlagers en hartglycosiden. Voor meer mogelijke interacties raadpleeg een deskundige.
Algemeen gelden er contra-indicaties bij rauwe knoflook, knoflookpreparaten of etherische olie bij:
Kruiden vallen onder voedingssupplementen en zijn geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
Voor vragen kun je altijd naar de winkel komen of bellen 023-5312454 of ons een mail sturen.
Door het insturen van het formulier kunt je een reactie achterlaten of een vraag stellen over algemene zaken. Wil je liever direct een consult aanvragen dan kan dat ook.
Stel je vraag!"*" geeft vereiste velden aan
Zij maken de beste natuurgeneeskundige middelen voor je geliefde dier. Oerkracht uit de natuur voor grote en kleine huisdieren.