Blogs & vlogs
Selecteer blogs:
Zoeken in blogs
Cynara scolymus – Artisjok
Cynara scolymus - oftewel artisjok - is een hele oude plant die op diverse manieren te gebruiken is. Hij stamt af van de oudere soort kardoen. De bladeren en een deel van de bloem (het hart) zijn goed te gebruiken voor culinaire gerechten. Daarnaast is hij heel goed toe te passen voor de leverfunctie. Hij verbetert het cholesterolgehalte, maar doet nog veel meer!
Door Pamela van Booren, 4 januari 2022 Lees meerBonen eten een weldaad voor je gezondheid?
Zijn bonen een weldaad voor onze gezondheid? Inmiddels lijkt de wetenschap tot de conclusie zijn gekomen dat bonen eten wel eens zeer gezond kan zijn. In de 'blue zones' worden ze dagelijks gegeten. Ten onrechte worden ze afgeschoven vanwege bepaalde stofjes die ze bevatten, maar die toch niet zo'n grote rol blijken te spelen. We leggen je uit hoe dit zit.
Door Pamela van Booren, 12 november 2021 Lees meerAluin in de tuin
Aluin wordt niet alleen na het scheren gebruikt. Aluin of aluminiumsulfaat is ook een middel voor het behouden of verkrijgen van blauwe hortensia's. De blauwe kleur van de bloemen ontstaat namelijk alleen bij een zuur milieu in de aarde. Aluin verhoogt de zuurgraad, waardoor de hortensia’s weer blauw zullen bloeien! Dus vind jij je roze hortensia's niet zo mooi meer? Aluin to the rescue!
Door Ariane Droop, 21 april 2021 Lees meerEeuwenoud magnesiumsulfaat
Door de eeuwen heen wordt magnesiumsulfaat al gebruikt voor een trage stoelgang. Maar daarnaast is het ook inzetbaar voor andere toepassingen. Het is bijvoorbeeld belangrijk voor de (moes-)tuin, voor het maken van bier en het inblikken van groente. Het is een van de oudste middelen die wij kennen. Ik neem je graag mee door een interessant tripje door de tijd.
Door Pamela van Booren, 26 maart 2021 Lees meerHeermoes, irritant onkruid, maar uitstekende bladluisbestrijder
In mijn tuin staat een prachtige, sneeuwwitte klimroos. Ieder jaar geeft hij een overvloedige hoeveelheid rozen, heel indrukwekkend. Maar die bladluizen en de roest zijn minder leuk. Na de bloei zag de struik er doorgaans heel wat minder appetijtelijk uit. Nu vond ik een mooie remedie met heermoes in de hoofdrol.
Door Ingrid Langen, 22 juni 2018 Lees meerZwavelbloem
Moestuinieren is erg populair geworden en het leuke is dat wij ook producten hebben voor het onderhoud van planten. Een veel voorkomende plantenziekte bij de druivenplant is bladgal- of pokkenmijt. Al bij het uitlopen van de kleine blaadjes kunnen ze er zitten: de gallen of pokken (bulten) die duiden op galmijt. Wij hebben een tip hoe het te behandelen is met zwavelbloem.
Door Pien Rothuizen, 21 april 2016 Lees meer