• Van der Pigge
  • Gierstraat 3
  • Haarlem
023 303 0720
  • Gratis bezorging (NL) vanaf € 35,-
  • Vakkundig advies
  • Veilig betalen
  • Vragen? Bel: 023-3030720

Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Meer over matcha

Meer over matcha

Matcha is een prachtig groen poeder dat gemaakt wordt van de blaadjes van de theeplant Camellia Sinensis. Matcha lijkt bij ons op het eerste gezicht vooral een hip drankje, maar in Japan is het de meest bijzondere thee en onderdeel van traditionele zen-theeceremonieën. Maar natuurlijk kun je ook zonder een speciale theeceremonie heel goed genieten van je kop matcha.

Door Ariane Droop, 22 maart 2021 Lees meer

Kaapse geranium – Pelargonium sidoides 

Kaapse geranium – Pelargonium sidoides 

De Kaapse geranium is een plant uit de ooievaarsbekfamilie (Geraniaceae), een vrij grote familie met meer dan 700 verschillende planten in alle werelddelen. Kaapse geranium heeft paarsrode bloemen, maar zo donker dat ze bijna zwart zijn. Deze plant werkt antibacterieel en antiviraal en is daardoor een uitstekend kruid voor gezonde luchtwegen!

Door Pamela van Booren, 22 december 2020 Lees meer

De 10 beste rustgevende kruiden

De 10 beste rustgevende kruiden

In de kruidenkunde zijn veel rustgevende kruiden bekend die kunnen helpen in stressvolle tijden of om beter te slapen. De werking van rustgevende kruiden is gebaseerd op de inhoudsstoffen die erin zitten. Welke inhoudsstoffen bepalen dan hoe een kruid werkt? En wat vinden wij mooie kruiden die kunnen helpen als je wat meer rust nodig hebt? We hebben ze voor je op een rijtje gezet.

Door Pamela van Booren, 15 september 2020 Lees meer

Hoestsiroop, heeft dat zin?

Hoestsiroop, heeft dat zin?

Om hoestsiropen hangt altijd een sfeertje van onduidelijkheid. Werken ze eigenlijk wel? Een blik in de wereld van deze siropen maakt de zaak al gelijk verwarrend. Verschillende soorten hoest vragen om verschillende siropen en dan heb je ook nog de keuze tussen een reguliere en natuurlijke variant.
Over hoesten, hoestsiropen en natuurlijke hulp bij hoest.

Door Pamela van Booren, 7 augustus 2020 Lees meer

Panax ginseng

Panax ginseng

Panax is de verzamelnaam voor circa vijf plantensoorten, waarvan Panax ginseng tot de bekendste behoort omdat aan deze plant een geneeskrachtige werking wordt toegedicht. Panax betekent ‘geneest alles’. Ginseng komt van het Chinese woord ‘renshen’ en heeft te maken met de vorm van de wortel die er uitziet als een mens. Ginseng versterkt de chi van de mens, de levensenergie.

Door Merlijn Leebeek, 18 september 2019 Lees meer

De kruidenzolder

De kruidenzolder

Vroeger lagen op onze kruidenzolder 300 soorten kruiden en specerijen. We gebruikten ze voor onze eigen recepten en voor die van artsen. Ook nu maken we nog steeds producten naar eigen recept, alleen niet meer op zolder. We besteden dat uit aan gecertificeerde partners omdat we onder de huidige wettelijke eisen in dit pand van 300 jaar oud anders te veel moeten herzien en moderniseren.

Door Pien Rothuizen, 12 juli 2019 Lees meer