• Van der Pigge
  • Gierstraat 3
  • Haarlem
023 303 0720
  • Gratis bezorging (NL) vanaf € 35,-
  • Vakkundig advies
  • Veilig betalen
  • Vragen? Bel: 023-3030720

Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Alle-kleuren-van-de-regenboog-ontbijtbowl

Alle-kleuren-van-de-regenboog-ontbijtbowl

Hoe meer je je eten varieert in de verschillende kleuren van de regenboog, hoe meer gevarieerd je allerlei verschillende antioxidanten en bioflavonoïden je binnenkrijgt. Dit kun je heel simpel bewerkstelligen door het eten van groenten en fruit in veel verschillende kleuren. Elke kleur bevat weer andere belangrijke stofjes voor je gezondheid. Met deze ontbijtbowl krijg je ze allemaal binnen.

Door Pamela van Booren, 22 juni 2020 Lees meer

Kimchi: Korea’s nationale voedseltrots

Kimchi: Korea’s nationale voedseltrots

Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht dat gemaakt wordt van koolsoorten en diverse groenten met kruiden die in potten fermenteren.
In Korea is kimchi zoveel meer dan voedsel – het is een nationale culturele schat, een universeel gezondheidsvoedsel en onderdeel van de Koreaanse identiteit. Deze gefermenteerde groenten horen al duizenden jaren bij hun maaltijden.

Door Pamela van Booren, 29 mei 2020 Lees meer

Histaminearm recept in tijden van hooikoorts  

Histaminearm recept in tijden van hooikoorts  

Histaminerijke voeding bevat, zoals het woord al aangeeft, van zichzelf veel histamine. Dit wordt via de spijsvertering aan je lichaam afgegeven. Als je de aanwezigheid van histamine in je lichaam wilt beperken, bijvoorbeeld omdat je hooikoorts hebt, is het dus handig om rekening te houden met de voeding die je eet. Probeer binnenkort eens dit overheerlijke histaminearme recept.

Door Pamela van Booren, 26 april 2020 Lees meer

Een heerlijke salade voor een stralende huid

Een heerlijke salade voor een stralende huid

Wil je een salade maken die een boost is voor je huid? Je maakt hem met deze ingrediënten: rode bieten, walnoten, avocado’s, waterkers, paprika en wildgevangen zalm (MSC). Hierin zitten de vitamines A, B1, B2, B6, B11 (foliumzuur), C en E, mineralen, antioxidanten, goede vetzuren en vezels. Regelmatig zo’n salade eten is lekker en helpt zeker de conditie van je huid.

Door Pamela van Booren, 8 april 2020 Lees meer

Koolhydraatarm dagmenu

Koolhydraatarm dagmenu

Wil jij ook eens een dagje proberen zonder koolhydraten als pasta, granen, brood, aardappels en rijst? Probeer dan eens dit lekkere dagmenu en zie wat het voor je doet. Je begint de dag met (echte) Griekse yoghurt met zaden, noten en wat fruit. Je lunch is een linzensoep met een omelet met groenten en als diner bloemkoolrijst met gemengde groenten en tempé of kip.

Door Pamela van Booren, 15 februari 2020 Lees meer

Onze befaamde glühwein: het recept

Onze befaamde glühwein: het recept

Misschien heb je het ons wel eens zien schenken tijdens de kerstmarkt: onze befaamde glühwein. Heerlijk om in de wintermaanden mee op te warmen en heel simpel om te maken! Als je onze eigen glühweinkruiden met kaneel, kruidnagel en foelie erbij gebruikt, kan er eigenlijk niks mee misgaan. Daarom voor alle liefhebbers van onze kerstglühwein: dit is het recept.

Door Ariane Droop, 3 december 2019 Lees meer