• Van der Pigge
  • Gierstraat 3
  • Haarlem
023 303 0720
  • Gratis bezorging (NL) vanaf € 35,-
  • Vakkundig advies
  • Veilig betalen
  • Vragen? Bel: 023-3030720

Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Zonneallergie, oftewel Polymorfe lichteruptie (PMLE)

Zonneallergie, oftewel Polymorfe lichteruptie (PMLE)

Polymorfe lichteruptie (in de afkorting PLME) is de klinkende benaming voor de (overgevoeligheids)reactie van de huid op de zon. Vrij vertaald: gedoe van de huid in verschillende uitingsvormen. Vaak zijn het kleine branderige bultjes of blaasjes die erg jeuken. Er is niet echt een middel tegen, maar je kunt wel de factoren vermijden die de lichtgevoeligheid van je huid vergroten.

Door Pien Rothuizen, 1 juli 2020 Lees meer

Alle-kleuren-van-de-regenboog-ontbijtbowl

Alle-kleuren-van-de-regenboog-ontbijtbowl

Hoe meer je je eten varieert in de verschillende kleuren van de regenboog, hoe meer gevarieerd je allerlei verschillende antioxidanten en bioflavonoïden je binnenkrijgt. Dit kun je heel simpel bewerkstelligen door het eten van groenten en fruit in veel verschillende kleuren. Elke kleur bevat weer andere belangrijke stofjes voor je gezondheid. Met deze ontbijtbowl krijg je ze allemaal binnen.

Door Pamela van Booren, 22 juni 2020 Lees meer

Coronablues en vitamine-K-status

Coronablues en vitamine-K-status

Bij zware longontstekingen zoals bij covid-19 raken de elastische longvezels beschadigd en worden de zuurstofconcentraties heel laag. Het immuunsysteem reageert hierop door de elastische vezels te herstellen met een beschermend eiwit. Essentieel voor dit herstellend eiwit is voldoende vitamine K. Als dat ontbreekt, verdwijnt de bewapening van de elastische vezels.

Door Pien Rothuizen, 18 juni 2020 Lees meer

De symboliek van de spijsvertering

De symboliek van de spijsvertering

De fysieke spijsvertering loopt analoog aan een proces dat je geestelijke vertering zou kunnen noemen. Informatie, indrukken, denkbeelden en impulsen moeten eveneens “verteerd” worden voor we ze ons eigen kunnen maken. Hoewel dit – puur fysiologisch gezien – hoofdzakelijk het domein van het brein is, heeft dit proces een heel nauwe relatie met je spijsvertering. 

Door Roseline Kustner, 3 juni 2020 Lees meer

Kimchi: Korea’s nationale voedseltrots

Kimchi: Korea’s nationale voedseltrots

Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht dat gemaakt wordt van koolsoorten en diverse groenten met kruiden die in potten fermenteren.
In Korea is kimchi zoveel meer dan voedsel – het is een nationale culturele schat, een universeel gezondheidsvoedsel en onderdeel van de Koreaanse identiteit. Deze gefermenteerde groenten horen al duizenden jaren bij hun maaltijden.

Door Pamela van Booren, 29 mei 2020 Lees meer

Een zwaarlijvig probleem: insuline- en leptineresistentie

Een zwaarlijvig probleem: insuline- en leptineresistentie

Een hoge leptinewaarde is een belangrijke reden waarom zwaarlijvige mensen extra gezondheidsrisico’s lopen bij corona. Het zou mooi zijn als we een hoge leptinewaarde in het bloed heel snel kunnen verlagen, maar op de vraag hoe dat moet heeft de wetenschap nog geen eenduidig antwoord. Toch kun je er met een verandering van lifestyle zeker zelf het nodige aan doen.

Door Pien Rothuizen, 28 mei 2020 Lees meer