Blogs & vlogs

Selecteer blogs:

Zoeken in blogs

Taxus baccata – Taxus      

Taxus baccata – Taxus      

De taxus of taxus baccata, is een veel geziene haag in veel tuinen. Hij is makkelijk te snoeien en te gebruiken als afbakening van je tuin. De plant zelf is giftig en niet eetbaar. Hij vormt mooie rode bessen, waarvan het zaad ook giftig is. Het is een oude boomsoort, die al heel lang bestaat en heel oud kan worden. Hij behoort bij de familie der naaldbomen.

Door Ariane Droop, 30 maart 2023 Lees meer

Pimpinella anisum – Anijs

Pimpinella anisum – Anijs

Beschuit met muisjes bij een geboorte of warme anijsmelk voor het slapen gaan; we zijn er allemaal mee groot geworden. Het basisingrediënt hiervoor is de anijs, of eigenlijk anijszaad. Anijs wordt al duizenden jaren gebruikt in bijna elke geneeskundige stroming. Het gaat wel 8000 jaar terug! Anijs wordt ook in allerlei dranken gebruikt, in allerlei culturen.

Door Ariane Droop, 30 maart 2023 Lees meer

Kaneel Ceylon of Cassia?

Kaneel Ceylon of Cassia?

Wist je dat er 2 soorten kaneel bestaan? Ceylon en Cassia kaneel. Beide komen ze uit andere gebieden in de wereld. Beide hebben een andere smaak, geur en structuur. Dat komt omdat de inhoudsstoffen meer verschillen. De een is bijvoorbeeld rijker aan coumarine dan de ander. Dit stofje is wat omstreden, omdat het mogelijk schadelijk kan zijn. Een nuance is hierbij op zijn plaats.

Door Ariane Droop, 30 maart 2023 Lees meer

Waarom je geen koffie moet drinken

Waarom je geen koffie moet drinken

Koffie wordt door bijna iedereen dagelijks gedronken, op een kleine uitzondering na die de smaak niet leert te waarderen. Koffie is eigenlijk een medicinale plant, wist je dat? Het heeft verregaande effecten op ons lichaam, die niet altijd even goed zijn. Het kan zich bij langdurig gebruik zelfs tegen je keren. Ja geen leuk nieuws. Maar wel goed om je bewust van te zijn.

Door Ariane Droop, 30 maart 2023 Lees meer

Een tekort aan choline gebeurt sneller dan je denkt

Een tekort aan choline gebeurt sneller dan je denkt

Choline is een B-vitamine achtige stof die het lichaam zelf kan aanmaken en vooral in dierlijke voeding ruim aanwezig is. Choline heeft tal van functies in ons lichaam en is vooral belangrijk voor een goede hersenfunctie. Bij een plantaardig dieet is het heel belangrijk om goed op te letten dat je het in voldoende mate binnenkrijgt. Zeker als je zwanger bent!

Door Ariane Droop, 16 maart 2023 Lees meer

Ostara

Ostara

Op maandag 20 maart valt dit jaar de lente-equinox, dan is de dag even lang als de nacht. Dat is voelbaar als ‘evenwicht’. Dit blog is bedoel om je daar bewust van te worden en je aan te zetten om zelf een ritueel te doen tijdens Ostara (het vieren van het stijgende licht). Een ritueel om even heel bewust stil te staan bij het feit dat de lente in aantocht is en welke energie jou dat kan geven.

Door Ariane Droop, 9 maart 2023 Lees meer